【簡単に作れる納豆炒飯】シンプルな味わいでクセになる😋

15

2021.08.25

分類主菜

調理時間: 15分

ID 420106

澤口つよし

笑顔と幸せを届けるおかずレシピ

納豆が苦手は人にもおすすめしたい納豆炒飯のレシピです。

おすすめは納豆をしっかり炒めること。しっかり炒めることでネバネバ感が少なくなり納豆の感覚を抑えることができます。炒飯は好きだけど納豆が苦手なお子さんにも食べてほしいです👍🏻

ボリュームもあってガッツリ食べることができるこのレシピで皆さんが笑顔になってくれたら嬉しいです😉😊😋

    材料

    2人分
    ご飯 400g
    2個
    長ねぎ 15g
    ベーコン 70g
    納豆 2パック
    A
    納豆のたれ 2つ
    A
    中華スープの素 小さじ1
    A
    醤油 小さじ1
    A
    ブラックペッパー 少々
    A
    小さじ1/2
    サラダ油 大さじ1

    作り方

    ポイント

    ・ベーコンの味で炒飯全体に深みが増すので、ベーコンを入れることをおすすめします。
    ・納豆はひきわりでも大丈夫です。
    ・お好みで紅ショウガと一緒に食べてください。
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    1. 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れて、食べやすい大きさに切ったベーコンを入れて炒める。
    2. ベーコンに焼き色が付いたら、中火のまま溶いた卵を入れて半熟になるまで炒める。
    3. ご飯を入れて炒める。
    4. フライパン返しでご飯を切るように炒めながら卵を細かくする。
    5. 粗めにみじん切りをした長ねぎを入れて炒める。
    6. 納豆を入れて納豆のねばりがある程度無くなるまで炒める。
    7. 中火のままA

      納豆のたれ 2つ、中華スープの素 小さじ1、醤油 小さじ1、ブラックペッパー 少々、塩 小さじ1/2

      を入れて味が全体に行き渡るように炒める。
    8. 皿に盛り付ける。
    1 73

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