【簡単に作れる納豆炒飯】シンプルな味わいでクセになる😋

材料2人分

• ご飯
  400g
• 卵
  2個
• 長ねぎ
  15g
• ベーコン
  70g
• 納豆
  2パック
• A
  納豆のたれ
  2つ
• A
  中華スープの素
  小さじ1
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  ブラックペッパー
  少々
• A
  塩
  小さじ1/2
• サラダ油
  大さじ1

作り方

• 下準備
  中火で熱したフライパンにサラダ油を入れて、食べやすい大きさに切ったベーコンを入れて炒める。

  
• 1

  ベーコンに焼き色が付いたら、中火のまま溶いた卵を入れて半熟になるまで炒める。

  
• 2

  ご飯を入れて炒める。

  
• 3

  フライパン返しでご飯を切るように炒めながら卵を細かくする。

  
• 4

  粗めにみじん切りをした長ねぎを入れて炒める。

  
• 5

  納豆を入れて納豆のねばりがある程度無くなるまで炒める。

  
• 6

  中火のままA 納豆のたれ2つ、中華スープの素小さじ1、醤油小さじ1、ブラックペッパー少々、塩小さじ1/2を入れて味が全体に行き渡るように炒める。

  
• 7

  皿に盛り付ける。

  

ポイント

・ベーコンの味で炒飯全体に深みが増すので、ベーコンを入れることをおすすめします。 ・納豆はひきわりでも大丈夫です。 ・お好みで紅ショウガと一緒に食べてください。

作ってみた！

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