主菜

【下味冷凍】鶏もも肉のからあげ〜ジップロックで衣付も簡単〜

下味冷凍で鶏肉のパサつきを防ぎ、味をしっかりと染み込ませ、ジューシーな鶏から揚げが作れます。解凍後はジップロックの中で小麦粉と片栗粉をまぶすので手を汚さず、洗い物も少なくて済むのが、このやり方のメリットです。

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