
そのまま食べても美味しい冷凍ギョーザを、アレンジしてより一層おいしく!冷凍餃子を使った韓国チーズタッカルビ風にアレンジします。コチュジャン入りの甘辛だれが、とろとろのチーズとギョーザに絡み、ご飯が何杯でも食べられます!
下準備
玉ねぎを薄切りにする

調味料A コチュジャン大さじ1、みりん大さじ1、ごま油小さじ1を混ぜ合わせる

フライパンに冷凍ギョーザ(味の素冷凍食品)を並べ、そのまわりに玉ねぎの薄切りを入れる

フタをして中火にかけ5分焼く

フタを取り、ピザ用チーズを入れる

フタをせずにそのまま約2〜3分加熱。チーズがとろとろに溶けたらOK!

①のたれをかけて出来上がり。フライパンのまま食卓に並べてください。

もっと辛くしたい方は、粉唐辛子(お好みで)をかけて調整してください。

最初から玉ねぎを入れることで玉ねぎは柔らかく、ギョーザはもっちりとした食感になります。 フライパンごとテーブルに運んで、熱々のうちにどうぞ! 辛い料理がお好きな方は、粉唐辛子をかけてみてください。
レシピID:421430
更新日:2021/09/13
投稿日:2021/09/13
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