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ワンタン皮で簡単おつまみ♪【止まらないシュリンプロール】

10
ワンタンの
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2019.06.10

分類副菜

調理時間: 10分

ID376619

道添明子〈あーぴん〉

健康な体は毎日の食生活から♪料理研究家♪

★美味しくて手が止まらない、ビールが止まらない簡単おつまみ

★エスニック料理を作って余った〈カピ・シュリンプペースト〉の利用法

★シンガポールお土産のシュリンプロールを思い出し再現してみました。

ワンタン フライパン 桜えび ビール 唐辛子 マヨネーズ 簡単 エスニック 料理 揚げ油

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材料2人分
ワンタンの皮 20枚
A
マヨネーズ 大さじ2
A
シュリンプペースト 小さじ1/2
A
一味唐辛子 少々
揚げ油 適量
作り方
Point!
★カピ〈シュリンプペースト〉がない場合は、桜えび少々を砕いて入れても◎ ★一味唐辛子はお好みで。
  1. なし
  2. A

    マヨネーズ 大さじ2、シュリンプペースト 小さじ1/2、一味唐辛子 少々

    を合わせておく。
  3. ワンタンの皮にA

    マヨネーズ 大さじ2、シュリンプペースト 小さじ1/2、一味唐辛子 少々

    を塗り、端からクルクルと巻いて巻き終わりに水を付けて止める。
  4. フライパンに揚げ油を1cmくらい熱して2〜3分揚げたら出来上がり。
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