Name: 【タレが鰻屋さんみたい】食べたら茄子の蒲焼きどんぶり
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: なす 3個; 片栗粉 大さじ2; ごま油 大さじ1; 青じそ 3枚; しょうゆ 大さじ2; 酒 大さじ2; みりん 大さじ2; 砂糖 大さじ1; 炊きたてごはん 2膳分; 七味唐辛子・または粉山椒 適量

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

【鶏肉と茄子のおろしポン酢だれ】もりもり食べたい！夏おかず♪

【レモンペッパーチキン】夏にピッタリ🍋🍃

副菜

【ちくわとピーマンのきんぴら】サッと作れる！副菜・お弁当に◎

【豚バラとなすの大葉味噌炒め】爽やか味噌だれ♡暑い日に！！

【かぼちゃの唐揚げ】甘み引き立つ！カリッとほくほく♡

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なす

片栗粉

ごま油

青じそ

しょうゆ

みりん

砂糖

炊きたてごはん

七味唐辛子・または粉山椒

主食

ごはんもの

どんぶり

蒲焼き

電子レンジ

【タレが鰻屋さんみたい】食べたら茄子の蒲焼きどんぶり

料理研究家・栄養士

千葉

栄養士

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

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