Name: 【少ないお肉でも大満足】牛肉とパプリカのスタミナコク旨炒め
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 牛こま切れ肉 150g; 砂糖 小さじ1; しょうゆ 小さじ1; 赤・黄色パプリカ 各1/2個; ピーマン 3個; 長ねぎ 1本; にんにく 1かけ; 片栗粉 大さじ2; ごま油 大さじ2; 豆板醤 小さじ1; オイスターソース 大さじ1; しょうゆ 大さじ1; 酒 大さじ1; みりん 大さじ1; 砂糖 大さじ1; おろしにんにく 小さじ1/2

主菜

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主食

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牛こま切れ肉

砂糖

しょうゆ

赤・黄色パプリカ

ピーマン

長ねぎ

にんにく

片栗粉

ごま油

豆板醤

オイスターソース

みりん

おろしにんにく

炒めもの

牛薄切り肉

パプリカ

ボリューム

牛肉

ご飯が進む

節約

【少ないお肉でも大満足】牛肉とパプリカのスタミナコク旨炒め

料理研究家・栄養士

千葉

栄養士

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

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