副菜

【基本のおせち料理】飾り切りかまぼこの切り方(松・鶴・バラ)

★【基本のおせち料理】 かまぼこの飾り切り応用編3種です。 《薔薇》ポケットに花びらをクルクルして詰めます。赤と白で作るとおめでたいですね。 《孔雀または松》 切り込みを細かく入れて、端から折り込みます。 《鶴》孔雀の応用 途中90度回転させています。 端は鶴のクチバシと尾になります。 【基本編】うさぎ・手綱・結び 🆔451347 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/451347 一度マスターすれば簡単に作れますよ。

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