＊アボツナたまごサラダ＊
副菜
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投稿日2019/03/14
更新日2019/03/14
調理時間5分
あと一品にさっと作れちゃいます！ みんな大好きアボカドとゆで卵、ツナの組み合わせで大人気でした^ ^ おつまみにも！ 薬膳効果 ☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果、コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。
材料4人分
- アボカド2個
- ゆで卵4個
- ツナ小1缶(70)
- Aレモン汁大さじ1は
- Aはちみつ大さじ1/2
- Aマヨネーズ大さじ4
- A塩胡椒少々
- ブラックペッパーお好みで
作り方
ポイント
レモン汁は市販のレモン果汁でも大丈夫です^ ^
- 1
アボカド、ゆで卵、ツナ、と、A レモン汁大さじ1は、はちみつ大さじ1/2、マヨネーズ大さじ4、塩胡椒少々をボウルに入れ、潰しながら混ぜたら出来上がり！ お好みでブラックペッパーを振ります。 写真はクレソンの葉を飾りました！
レシピID
373549
「アボカド」の基礎
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Artist
松山絵美
11歳から6歳の４児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。 著書『4児ママ松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』が絶賛発売中。