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2019.03.14

分類副菜

調理時間: 5分

ID373549

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

あと一品にさっと作れちゃいます!
みんな大好きアボカドとゆで卵、ツナの組み合わせで大人気でした^ ^
おつまみにも!
薬膳効果
☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制に

☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果、コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。

サラダ ゆで卵 マヨネーズ レモン アボカド あと1品 はちみつ 胡椒 レモン汁 おつまみ ツナ

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材料4人分
アボカド 2個
ゆで卵 4個
ツナ 小1缶(70)
A
レモン汁 大さじ1は
A
はちみつ 大さじ1/2
A
マヨネーズ 大さじ4
A
塩胡椒 少々
ブラックペッパー お好みで
作り方
Point!
レモン汁は市販のレモン果汁でも大丈夫です^ ^
  1. アボカド、ゆで卵、ツナ、と、A

    レモン汁 大さじ1は、はちみつ 大さじ1/2、マヨネーズ 大さじ4、塩胡椒 少々

    をボウルに入れ、潰しながら混ぜたら出来上がり!

    お好みでブラックペッパーを振ります。
    写真はクレソンの葉を飾りました!
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