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    *アボツナたまごサラダ*

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    *アボツナたまごサラダ*

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    • 投稿日2019/03/14

    • 更新日2019/03/14

    • 調理時間5

    あと一品にさっと作れちゃいます! みんな大好きアボカドとゆで卵、ツナの組み合わせで大人気でした^ ^ おつまみにも! 薬膳効果 ☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果、コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。

    材料4人分

    • アボカド
      2個
    • ゆで卵
      4個
    • ツナ
      小1缶(70)
    • A
      レモン汁
      大さじ1は
    • A
      はちみつ
      大さじ1/2
    • A
      マヨネーズ
      大さじ4
    • A
      塩胡椒
      少々
    • ブラックペッパー
      お好みで

    作り方

    ポイント

    レモン汁は市販のレモン果汁でも大丈夫です^ ^

    • 1

      アボカド、ゆで卵、ツナ、と、A レモン汁大さじ1は、はちみつ大さじ1/2、マヨネーズ大さじ4、塩胡椒少々をボウルに入れ、潰しながら混ぜたら出来上がり! お好みでブラックペッパーを振ります。 写真はクレソンの葉を飾りました!

    レシピID

    373549

    「アボカド」の基礎

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    松山絵美
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    松山絵美

    11歳から6歳の4児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。 著書『4児ママ松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』が絶賛発売中。

    「料理家」という働き方 Artist History