副菜
小松菜とゆで卵のオイごまマヨサラダ
5分
- エネルギー165kcal
- 炭水化物5.6g
- 脂質13.2g
- たんぱく質8.5g
- 糖質3.8g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
小松菜とゆで卵の和えサラダです＾＾すりごまたっぷり！！オイスターのコクと旨味も効いてます♪ 青菜が苦手なお子様も食べやすいですよ＾＾ 薬膳効果 ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
作り方
- 1
小松菜は塩少々(分量外)を入れたお湯で茹でザルにあけ、冷水にさらし、根元を切り、4cmくらいに切ってから水気をしっかりぎゅっと絞ります。
- 2
ボウルにゆで卵を入れ、スプーンやヘラなどで適当に切り、小松菜とA すりごま大さじ2、オイスターソース・砂糖各小さじ2、マヨネーズ大さじ3も入れて和えたら出来上がり！ お好みでごまを振ります！
作ってみた！
6515222025/01/26 18:20
小松菜が食べやすくなってて美味しすぎました❣️😋✨ また作ります！
y2021/05/21 15:00
味付け最高♡めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡オイマヨで大好きな味でした！！
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