Name: お肉柔らか♪コク旨スタミナ肉じゃが
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚こま切れ肉 約300g; じゃがいも 6個・正味480g; 玉ねぎ 中1個・正味200g; にんじん 1/2本・正味100g; にんにく 2～4かけ; 水 150㏄; 醬油 大さじ4; 本みりん 大さじ3; 砂糖 大さじ1; 味噌 大さじ2; オイスターソース 大さじ1; ごま油 適量; 青ネギの小口切り・白いりごま お好みで

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

【豚肉と茄子の甘辛しょうが醤油炒め】わが家の定番！

ごはんが進む♡『豚バラピーマン』

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

【肉じゃが基本のレシピ】出汁も水も不要！

「肉じゃが」30選｜定番からアレンジまで

豚こま切れ肉

じゃがいも

玉ねぎ

にんじん

にんにく

醬油

本みりん

砂糖

味噌

オイスターソース

ごま油

青ネギの小口切り・白いりごま

和食

肉じゃが

スタミナ

お肉柔らか♪コク旨スタミナ肉じゃが

料理家

全日本ソムリエ連盟

ワインソムリエ

NPO法人FBO（料飲専門家団体連合会）

チーズコーディネーター

フードオーガナイザー

一般社団法人日本能力教育促進協会

薬膳漢方マイスター

日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会

唎酒師

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お肉柔らか♪コク旨スタミナ肉じゃがの作ってみた！一覧

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