Name: だしを効かせた白菜の株漬けキムチ
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 0人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 白菜 1玉; 塩 170g; 水(塩水用) 1000ml; 大根 1/5本; にんじん 1/2本; にら 1束; 水(だし用) 250ml; 極だし 1パック; 上新粉 大さじ2と1/2; りんご 1個; にんにく 6～8片; しょうが 1片; いかの塩辛 80g; アミの塩辛 大さじ3; 魚醤 大さじ4; 極だし 中身2パック分; はちみつ 大さじ2～3; 粉唐辛子(キムチ用) 180～200g

主菜

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主食

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タッパーウェアブランズ・ジャパン株式会社

白菜

水(塩水用)

大根

にんじん

にら

水(だし用)

極だし

上新粉

りんご

にんにく

しょうが

いかの塩辛

アミの塩辛

魚醤

はちみつ

粉唐辛子(キムチ用)

副菜

漬物・佃煮・練物・こんにゃく

キムチ

冬野菜

粉唐辛子

基本・定番

だしを効かせた白菜の株漬けキムチ

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だしを効かせた白菜の株漬けキムチの作ってみた！一覧

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