Name: ブロック肉で食べ応え抜群！なすと豚肉のスタミナピリ辛炒め
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚肩ロースブロック肉 540g; なす 2本(正味200ｇ); 玉ねぎ 1個(正味200g ); 醤油・砂糖・コチュジャン・味噌 各大さじ1; にんにくのみじん切り又はすりおろし 小さじ2～3; ごま油 適量; 青ねぎの小口切り・白いりごま お好みで

主菜

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主食

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豚肩ロースブロック肉

なす

玉ねぎ

醤油・砂糖・コチュジャン・味噌

にんにくのみじん切り又はすりおろし

ごま油

青ねぎの小口切り・白いりごま

炒めもの

豚肉

豚ロースかたまり肉（ブロック）

コチュジャン

ピリ辛

ブロック肉で食べ応え抜群！なすと豚肉のスタミナピリ辛炒め

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ブロック肉で食べ応え抜群！なすと豚肉のスタミナピリ辛炒めの作ってみた！一覧

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