Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

三つ葉のサラダ

10

2013.01.25

分類

調理時間: 10分

ID100486

近藤小百合

レリエキッツチン

脇役の多い三つ葉がメインのサラダです。さわやかなドレッシングにあわせました。

洋風サラダ ヘルシー

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
三つ葉 1束
オクラ 4本
ゲランドの塩 ひとつまみ
はちみつ 小さじ1
白ワインビネガー 大さじ1
エキストラバージンオイル 大さじ3
レモン汁 小さじ1
グリーンペッパー 少々
作り方
Point!
ドレッシングをしっかりと乳化させて滑らかな状態にします。混ぜるときには、やさしく絡めると、繊維がこわれずに綺麗に仕上がります。
  1. 三つ葉は3センチ幅に切る
  2. オクラはさっと茹でて斜め半分に切る
  3. ドレッシングを作る。
    塩、はちみつ、白ワインビネガー、レモン汁をよく合わせる。
  4. エキストラバージンオイルを糸状にたらし、手早く乳化させ、おくら、三つ葉によくからめ、グリーンペッパーをふって完成
コメント Recipe Comment
コメントを書く

コメントをするにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×ブルーベリーシロップ漬け (10) 洋風サラダ×黒こしょう (3)
もっと見る

「三つ葉 」に関するレシピ

関連コラム article

おすすめトピックス Recommended Topics

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents