2012.12.18
分類
調理時間： 40分
ID4620
圧力鍋をつかうことでスペアリブが短時間でしあがります。豚のうまみを大根がしみて美味しいです。
| スペアリブ | 500g | |
| 塩 | 少々 | |
| 黒コショウ | 少々 | |
| 大根 | 1/4本 | |
| マンゴージャム | 大さじ1 | |
| りんご | 1/4個 | |
| 玉ねぎ | 1/2個 | |
| 醤油 | 大さじ2 | |
| 酒 | 大さじ2 | |
| 水 | 350cc | |
| ローリエ | 1枚 |
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