煮るだけ簡単！焼き肉のたれでスペアリブ煮込み

材料4人分

• 豚スペアリブ
  900g
• ゆで卵
  4個
• A
  水
  200㏄
• A
  焼き肉のたれ
  大さじ10(150cc)
• A
  酢
  大さじ2
• 青ネギの小口切り・白いりごま
  お好みで

作り方

• 1

  鍋にA 水200㏄、焼き肉のたれ大さじ10(150cc)、酢大さじ2を混ぜ、豚スペアリブを加えて強火にかけ、煮立ったら蓋をして弱火で30分煮る。(途中2回くらい上下を返す。)

  
• 2

  ふたを開け、中火にして約10分煮る。

  
• 3

  ゆで卵を加えて約5分煮たら出来上がり！

  
• 4

  器に盛りお好みで青ネギの小口切り・白いりごまを乗せる。

  

ポイント

・一旦冷ますとより味が馴染みます。 ・冷蔵保存の場合3～4日を目安にしてください。 ・冷凍保存の場合はゆで卵を加える前に冷凍し約2週間を目安に保存できます。解凍後ゆで卵を加えて煮てください。

作ってみた！

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