牛乳の味がたまらん♪『*いちごMILKプリン*』

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2021.04.25

分類デザート

調理時間: 10分(冷やす時間を除く)

ID 411486

長谷美穂

日々大切に♡心と身体に栄養を♡ はせのごはん♪

たまに食べたくなる牛乳プリン♪
冷やすだけなので焼くなどの手間なし✨少ない材料♪
ごはんを作りながら作って、冷やしてごはん食べ終わった頃にはできてる🥺✨ので食後のデザートにも♪
簡単なのにシンプルに美味しい♪
いちごをのせると一気にいちごの風味が広がります*
冷たすぎるよりちょっと常温位が美味しかったです♪♪

    材料4人分
    牛乳 400g
    砂糖 大さじ2
    粉ゼラチン 5g
    いちご 2粒
    作り方
    Point!
    甘さは控えめにしたので甘いのが好きな方は砂糖大さじ5にすると◎

    しっかり粉ゼラチンは水に戻してください♪
    1. 粉ゼラチンを50ccのお湯でよく溶いておく。
      いちごはヘタをとり半分に切る。
    2. 牛乳と砂糖を鍋に入れ、沸騰しないように温めて砂糖を溶かす。
    3. ①の鍋に、溶いたゼラチンを入れよく混ぜ合わせる。
    4. 容器に③を流しいれ、余熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。(2~3時間程)
    5. 冷えたて固まったら、いちごをのせる。
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