デザート
【寒天でヘルシー】ふるふる♡いちごヨーグルトミルクプリン
20分
冷やす時間は除く- エネルギー152kcal
- 炭水化物27.2g
- 脂質2.8g
- たんぱく質5.2g
- 糖質26.4g
- 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
寒天でヘルシーだけどもったり濃厚♡ ヨーグルトの酸味と甘いミルク味がよく合います♪ ダイエット中のデザートにもオススメです＾＾ 〜〜〜栄養ポイント〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ⭐︎寒天とゼラチンの違いは？ 寒天は海藻由来で食物繊維が豊富です。 また、低カロリー！ ゼラチンは、コラーゲン由来でたんぱく質が主成分です。 目的に合わせて使い分けるのがオススメです。
作り方
下準備
ヨーグルト、いちごジャムは常温に戻しておく。- 1
鍋に牛乳、粉寒天を加え、泡立て器で混ぜながら弱めの中火で加熱する。 沸騰したら、2分程混ぜ続ける。
- 2
火を止め、砂糖を加え、粗熱がとれるまで混ぜ続ける。
- 3
いちごジャムを約大さじ1を加え都度混ぜる作業を繰り返す。 ヨーグルトも同じ作業をくり返す。
- 4
器に注ぎ、冷蔵庫で1時間以上冷やしておく。 固まったらいちごジャムを乗せる。
ポイント
寒天は温度が下がると固まりやすいので、ジャムとヨーグルトは少しずつ加えるようにしています。 また、材料を加える際は寒天が固まらないように、泡立て器で絶えずかき混ぜてください。
レシピID：520620
更新日：2026/03/05
投稿日：2026/03/05
作ってみた！
ナムディ2026/03/08 17:52
豆乳とギリシャヨーグルトで作りました😊✨ ふるふるでヨーグルトでさっぱりでとても美味しかったです😋💕 5個出来ました😄👍 また作りたいと思います😊✨ ぐっキングさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
