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2019.05.02

分類デザート

調理時間: 10分

ID375250

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】※コメント返信お休み中

今が旬の”いちご”をたっぷり使った、さっぱり系のヘルシープリン!

しかも、ブレンダー不要!レンジとポリ袋があればできる上、混ぜてあとは冷やすだけと10分もあれば出来てしまうお手軽さ...。

火を使わないし、いちごは手で揉んで潰すので、お子様と一緒に作れますよ〜♪

ちなみに、材料は、いちご・ヨーグルト・牛乳。あとは、これに砂糖と粉ゼラチンをプラスするだけ。

分量や配合もめちゃめちゃ覚えやすくしているので、1回作れば、あとはこっちのもん。笑

プリン 電子レンジ プリン ヘルシー 時短 節約 牛乳 ゼラチン スイーツ ポリ袋 ヨーグルト トッピング 濃厚 電子レンジ 簡単 いちご レンジ 作り置き ブレンダー不要

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材料(weck120ml×4〜5個)
いちご 1パック(250gぐらい)
無糖ヨーグルト 200g
牛乳 1cup(200ml)
砂糖 大さじ3
粉ゼラチン 1袋(5g)
作り方
Point!
⚫︎甘さは控えめです。お子様なんかは砂糖を大さじ1ぐらい増やしてあげると、さらに食べやすくなると思います♪ ⚫︎レンジが苦手な方は、お鍋で作ってもOKです。(その場合、牛乳は沸騰する手前で火を止めてください。) ⚫︎ヨーグルトを水切りして使用すると、しっかり固めの(昔ながら?)プリンのような食感に仕上がります。また、酸味も抑えられ濃厚な仕上がりになります。(水切り方法→ザルの上にペーパータオルを敷いてヨーグルトを乗せ、ラップをして冷蔵庫でひと晩置いてください。) ⚫︎電子レンジ500wの方は、1分50秒。 ⚫︎電子レンジ700wの方は、1分10秒。 ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。
  1. いちごはヘタを取ってポリ袋に入れ、手で揉み込んで潰す。(2個ほど潰さずに取っていて、トッピングにしても♪)
  2. 耐熱容器に牛乳・砂糖を入れてふんわりラップをし、電子レンジ600wで約1分半加熱する。加熱が終わったらよく混ぜ合わせ、砂糖を溶かす。
  3. 粉ゼラチンを入れ、さらによく混ぜ合わせる。
  4. 1と無糖ヨーグルトを加えてよく混ぜ合わせ、容器に入れる。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、固まるまで(だいたい2〜3時間)置いて完成!
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