デザート

つぶつぶ♡いちごヨーグルトプリン【#ブレンダー不要#ポリ袋】

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今が旬の”いちご”をたっぷり使った、さっぱり系のヘルシープリン! しかも、ブレンダー不要!レンジとポリ袋があればできる上、混ぜてあとは冷やすだけと10分もあれば出来てしまうお手軽さ...。 火を使わないし、いちごは手で揉んで潰すので、お子様と一緒に作れますよ〜♪ ちなみに、材料は、いちご・ヨーグルト・牛乳。あとは、これに砂糖と粉ゼラチンをプラスするだけ。 分量や配合もめちゃめちゃ覚えやすくしているので、1回作れば、あとはこっちのもん。笑

材料(weck120ml×4〜5個)

  • いちご
    1パック(250gぐらい)
  • 無糖ヨーグルト
    200g
  • 牛乳
    1cup(200ml)
  • 砂糖
    大さじ3
  • 粉ゼラチン
    1袋(5g)

作り方

  • 1

    いちごはヘタを取ってポリ袋に入れ、手で揉み込んで潰す。(2個ほど潰さずに取っていて、トッピングにしても♪)

    つぶつぶ♡いちごヨーグルトプリン【#ブレンダー不要#ポリ袋】の工程1
  • 2

    耐熱容器に牛乳・砂糖を入れてふんわりラップをし、電子レンジ600wで約1分半加熱する。加熱が終わったらよく混ぜ合わせ、砂糖を溶かす。

    つぶつぶ♡いちごヨーグルトプリン【#ブレンダー不要#ポリ袋】の工程2
  • 3

    粉ゼラチンを入れ、さらによく混ぜ合わせる。

    つぶつぶ♡いちごヨーグルトプリン【#ブレンダー不要#ポリ袋】の工程3
  • 4

    1と無糖ヨーグルトを加えてよく混ぜ合わせ、容器に入れる。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、固まるまで(だいたい2〜3時間)置いて完成!

    つぶつぶ♡いちごヨーグルトプリン【#ブレンダー不要#ポリ袋】の工程4

ポイント

⚫︎甘さは控えめです。お子様なんかは砂糖を大さじ1ぐらい増やしてあげると、さらに食べやすくなると思います♪ ⚫︎レンジが苦手な方は、お鍋で作ってもOKです。(その場合、牛乳は沸騰する手前で火を止めてください。) ⚫︎ヨーグルトを水切りして使用すると、しっかり固めの(昔ながら?)プリンのような食感に仕上がります。また、酸味も抑えられ濃厚な仕上がりになります。(水切り方法→ザルの上にペーパータオルを敷いてヨーグルトを乗せ、ラップをして冷蔵庫でひと晩置いてください。) ⚫︎電子レンジ500wの方は、1分50秒。 ⚫︎電子レンジ700wの方は、1分10秒。 ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。

作ってみた!

  • あなぼんごはん
    あなぼんごはん

    2025/12/24 18:37

    クリスマスのデザートに作りました。苺たっぷりでとても美味しくできました^_^
    あなぼんごはんの作ってみた!投稿(つぶつぶ♡いちごヨーグルトプリン【#ブレンダー不要#ポリ袋】)
  • あなぼんごはん
    あなぼんごはん

    2025/12/15 12:07

    美味しくできました。いちごが少し少なかったのですが、それはそれであっさりしていて良かったです。子どもたちにも大人気でした^_^
    あなぼんごはんの作ってみた!投稿(つぶつぶ♡いちごヨーグルトプリン【#ブレンダー不要#ポリ袋】)
  • りんご
    りんご

    2021/07/23 19:43

    こんばんは♪美味しそうですね!いちごなしでプレーンのヨーグルトプリンみたいにしても大丈夫でしょうか?
  • COCO太郎
    COCO太郎

    2021/01/30 00:19

    いつも色んなレシピ参考にさせていただいています! yuuさんのデザート🍮💗初挑戦したいのですが、牛乳は無調整豆乳で代用しても大丈夫でしょうか??
  • はなもも
    はなもも

    2020/04/14 20:30

    とても簡単で美味しかったです。 中がフルーチェのような感じだったのですが、これでいいのでしょうか。
    はなももの作ってみた!投稿(つぶつぶ♡いちごヨーグルトプリン【#ブレンダー不要#ポリ袋】)

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