主菜
魚料理が好きになる！ぶり唐のネギだれ
投稿日2022/11/06
更新日2022/11/06
調理時間10分
魚嫌い克服！ 骨も少ないブリをカリッと唐揚げにしてネギだれをかけました♡ 魚料理ですが手間もかからず簡単に美味しく仕上がるのでぜひ！
材料2人分
- ぶりの切り身3枚
- レタス3枚
- にんにくチップあれば
- B片栗粉大さじ1〜2
- B塩適量
- Aねぎみじん切り1/3本
- A醤油大さじ1
- A酢大さじ1
- A砂糖（きび砂糖）小さじ1
- Aごま油小さじ1
- サラダ油（米油）大さじ1
作り方
ポイント
●食べて美容と健康に！ ✔️疲労回復 ✔️美肌 ✔️野菜も一緒に！
- 1
ぶりの切り身はペーパータオルで一度拭き取り、食べやすい大きさに切る。ポリ袋に入れてB 片栗粉大さじ1〜2、塩適量を入れてまぶす。
- 2
フライパンにサラダ油（米油）を熱して①をカリッと両面焼く。
- 3
器にレタスをちぎり、その上にのせたらA ねぎみじん切り1/3本、醤油大さじ1、酢大さじ1、砂糖（きび砂糖）小さじ1、ごま油小さじ1をかけ、にんにくチップをのせる。
レシピID
448095
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「ぶり」の基礎
- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️
