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    ワンパンで♪生クリームいらずのカルボナーラ

    ワンパンで♪生クリームいらずのカルボナーラ
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    • 投稿日2023/02/13

    • 更新日2023/02/13

    • 調理時間15分

    生クリームなし、粉チーズなし✨ ワンパンで簡単に♪ 粉チーズって意外と無いときとかないですか？🥹ピザ用チーズならあった！ 入れてみたらとってもおいしい！冷めないうちにぜひ召し上がってください✨

    材料2人分

    • パスタ
      2人分
    • ベーコン
      30g
    • 玉ねぎ
      1/4個
    • すりおろしニンニク
      小さじ1
    • 牛乳
      400ml
    • 卵
      1個
    • 水
      400ml
    • ピザ用チーズ
      30g
    • オリーブオイル
      大さじ1
    • ブラックペッパー
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ●ベーコンをウインナーに変えても◎ ●ランチにも！ ●つわりがきつい時にはニンニクはなしにしてました✨十分美味しく召し上がれますよ☺️

    • 1

      玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは短冊切りにする。

    • 2

      フライパンにオリーブオイルとすりおろしニンニクを弱火で熱して、ベーコンと玉ねぎを炒めたら牛乳・水をそそぎ、フツフツと沸騰したらパスタを半分に折る。

    • 3

      蓋をしてパスタの袋の表示通り煮込み、水分が減ってきたら火を止めて、ピザ用チーズを入れて絡めたら、溶き卵を入れて全体的に混ぜ合わせ、塩で味を整えたら器に盛り付けブラックペッパーをふりかける。

    レシピID

    454507

    質問

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    生クリーム不要！【濃厚カルボナーラ】
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    ちおり

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    長谷美穂
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    長谷美穂

    料理家・歌手・モデル

    3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️

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