副菜

たった5分、簡単ヘルシー!【サクサク お揚げピザ】

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  • 総費用100円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物4.1g
  • 脂質14.8g
  • たんぱく質9.2g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

・【醤油麹の作り方】 →【レシピID:473351】を参考にしてくださいね。 ・具材はお好みのもので◎ →彩りのよい野菜を使うと、見ためも華やかに。 ・油揚げを使って、簡単ヘルシーに。 ・包丁すら使いたくない方は、  油揚げは開かなくてもいいです。

材料2人分

  • 油揚げ(長方形)
    1枚
  • ミニトマト
    6個
  • しらす
    15g
  • 大葉
    1枚
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    醬油麴
    小さじ1(代用:醤油 小さじ1)
  • A
    柚子胡椒
    小さじ1/8

作り方

  • 下準備
    ・小ボウルに、A マヨネーズ大さじ1、醬油麴小さじ1、柚子胡椒小さじ1/8を混ぜ合わせる。 ・ミニトマトは、4等分にする。

    たった5分、簡単ヘルシー!【サクサク お揚げピザ】の下準備
  • 1

    油揚げ(長方形)は3辺に切り込みを入れて、開く。

    たった5分、簡単ヘルシー!【サクサク お揚げピザ】の工程1
  • 2

    断面にA マヨネーズ大さじ1、醬油麴小さじ1、柚子胡椒小さじ1/8を塗る。

    たった5分、簡単ヘルシー!【サクサク お揚げピザ】の工程2
  • 3

    しらす、ミニトマトをのせ、大葉を手でちぎりながら散らす。

    たった5分、簡単ヘルシー!【サクサク お揚げピザ】の工程3
  • 4

    いい焼き色がつくまで、トースターで焼く。 切り分ける。

    たった5分、簡単ヘルシー!【サクサク お揚げピザ】の工程4

ポイント

こねない、オーブンすら使わない サクサク「お手軽ピザ」   なんとピザ生地の代わり、油揚げ...!   準備時間5分あれば、作れるほどの気楽さ 具材も冷蔵庫にあるもので ◎   ピザソースは マヨ、醤油、アクセントに柚子胡椒が合う〜!   簡単ヘルシーなのに、本当においしくて、おつまみにも最高です♪

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

あやか|発酵×旬野菜
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あやか|発酵×旬野菜

料理家・フードコーディネーター

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