【半熟卵の塩こんぶマヨ和え】目分量でOK◎簡単副菜♪
副菜
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投稿日2022/02/01
更新日2022/02/01
調理時間10分
【目分量でOK❣️簡単副菜◎おつまみにもぴったりやみつき卵🥚】 半熟ゆで卵を作ったら塩こんぶと マヨネーズで和えるだけの 簡単副菜です(^^)👍✨ すぐできるのであと1品にも◎ 塩こんぶの旨みでゆで卵が とっても美味しくいただけますよ🥚♪
材料2人分
- A卵3個
- Aマヨネーズ大さじ2
- A塩こんぶひとつまみ
- A麺つゆ小さじ1/2(3倍濃縮)
- 白ごま適量
作り方
ポイント
★卵をお湯に入れる時はヒビが入らないようにお玉を使って優しく入れると良いです◎ ★水で冷やす時に殻にヒビを入れてから冷やすと皮を剥きやすいです♪ ★普通茹で9分、固茹で10分程度です。
- 1
沸騰したお湯に冷蔵庫から出してすぐの卵を入れて7分茹で、水で冷やし殻をむく。
- 2
ボウルにA 卵3個、マヨネーズ大さじ2、塩こんぶひとつまみ、麺つゆ小さじ1/2(3倍濃縮)を混ぜ、適当に割ったゆで卵を入れて優しく混ぜ白ごまをふる。
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coto
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