【半熟卵の塩こんぶマヨ和え】目分量でOK◎簡単副菜♪
投稿日2022/02/01
更新日2022/02/01
調理時間10分
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【目分量でOK❣️簡単副菜◎おつまみにもぴったりやみつき卵🥚】 半熟ゆで卵を作ったら塩こんぶと マヨネーズで和えるだけの 簡単副菜です(^^)👍✨ すぐできるのであと1品にも◎ 塩こんぶの旨みでゆで卵が とっても美味しくいただけますよ🥚♪
材料2人分
- A卵3個
- Aマヨネーズ大さじ2
- A塩こんぶひとつまみ
- A麺つゆ小さじ1/2(3倍濃縮)
- 白ごま適量
作り方
ポイント
★卵をお湯に入れる時はヒビが入らないようにお玉を使って優しく入れると良いです◎ ★水で冷やす時に殻にヒビを入れてから冷やすと皮を剥きやすいです♪ ★普通茹で9分、固茹で10分程度です。
- 1
沸騰したお湯に冷蔵庫から出してすぐの卵を入れて7分茹で、水で冷やし殻をむく。
- 2
ボウルにA 卵3個、マヨネーズ大さじ2、塩こんぶひとつまみ、麺つゆ小さじ1/2(3倍濃縮)を混ぜ、適当に割ったゆで卵を入れて優しく混ぜ白ごまをふる。
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coto
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食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。