
投稿日2024/11/02
更新日2024/11/02

平日を乗り切る!簡単10分お弁当おかず
調理時間10分
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そのまま食べて美味しい!不思議な味付きのゆで卵♡ コンビニのゆで卵って不思議ですよね。見た目は普通のゆで卵、そして殻までついているのに、どうやって中まで味付けしてるんだろう?って。 でもこれ、実は、超簡単に作れちゃうんです( ´艸`) 作り方は、とーっても簡単で、ゆで卵をいつも通り作り、濃いめの塩水に漬け込むだけ。たったこれだけで、味付けのゆで卵が完成!

2022/05/15 17:21

調理時間10分
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★【いつも同じ固さのゆでたまご】 毎回、同じ固さのゆでたまごが出来上がります。卵はMサイズを基準にしています。 ★【お水から?お湯から?】 どちらも間違いではありません。 お水からの場合、お鍋の大きさにより水の量が変わり、火力の違いから加熱時間も変わるので、水から12分とレシピに書いても必ず同じには仕上がりません。 ご家庭でいつものお鍋、いつもの火力を守れば同じ固さに仕上がります。 ★【お湯から冷蔵庫から出したての卵】 冷蔵庫から出した卵なら季節や室温による温度差に左右されません。 ★【必ず水に取る】 茹で時間を守って、余熱で火が入らないように必ず水にとります。

2026/03/24 13:11


調理時間20分
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ゆでたまごと油揚げを白だしでだしを効かせて甘辛く煮ました。あると嬉しいほっとするおかずです^^ 薬膳効果 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆油揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

2025/08/09 21:54


2023/02/07 20:20

調理時間15分(漬け込み時間除く)
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【シンプル極めた保存版おつまみたまご】 おつまみたまごシリーズ、何個目かわからなくなっちゃいましたがまた出来ました。 ただのゆでたまごにみせかけて、 ぼんやりしていると何個でも食べてしまう、ハマるあじたまです。 ビール、ハイボールに サラダ、ラーメントッピング、 お弁当に… どんな料理、アルコールにも合うので、これが冷蔵庫にあればかなり重宝するはず♡ 休みの夜仕込んだら、翌週かなり楽になります‼︎ 日持ちは冷蔵庫内で3日を目安としてください。

2025/06/09 19:32


2024/08/12 21:52

2021/12/04 14:26

調理時間3分
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インスタ等でよく見かけるかわいい茹で卵。検索すれば作り方をヒットできますね。今回はストローの大きさからご紹介します(^^)/

2023/03/19 10:57


2019/11/29 13:45

2017/06/09 22:08


調理時間10分
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いつもは「醤油+みりん 1:1」で作ることが多いのですが、「すき焼きのたれ」が余ったので使ってみたらこれがまたおいしい!しかも楽w出来合いのたれをあまり買わないのですが、煮卵用に今半のすき焼きのたれあってもいいかも?なんて思ったりします。 卵はプロテインスコアが高くアレルギー出ない限り毎食1つ食べてもいいくらいの食材。 煮卵にしておくと、お子様のおやつにもピッタリですよ。とろっと半熟にすれば麺類、ご飯、冷ややっこにもピッタリです。

調理時間10分(漬け時間除く)
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オイスターソースだけ!!!で 最高においしい味玉が作れました♡ オイスターのしっかりしたコクと香りが 食欲をそそります。 お酒にもごはんにも、麺類にもぴったり(o^^o) 作り置きして麺類に盛り付けると 一気にレベルアップします!!!笑 ぜひお試しください〜〜

調理時間10分
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【かつお節と胡麻の風味が美味しい和風サラダです🥗⠀】 卵は半熟にしてブロッコリーは 1分30秒~2分茹での歯ごたえが 残る程度に仕上げました🐣🥦.*˚ かつお節が味を決めてくれるので 簡単な味付けでも美味しい和の副菜 ができあがりますよ🥢♬︎ たっぷり入れた胡麻がマヨポン酢と 合わさりサラダに絡んで香りも良く ぴったり合いますよ🥗✨

2024/09/14 22:50


2024/04/28 18:23


2024/08/13 20:35


調理時間15分
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わたしが大好きなごま油風味のちょっと和風なポテサラです。鮭フレークを作る工程で味がしっかりつくので、あとの味付けはシンプル(^.^) おかずやおつまみにするなら半熟卵を加えて。作り置きやお弁当に入れる時は卵無しで作っています。 お花見弁当や運動会弁当には必ずリクエストされる我が家の人気メニューです。 作り置きする際は冷蔵で3日以内を目処にお召し上がりください。

2024/10/26 16:35

2021/01/05 16:56

調理時間10分
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じゃがいもにチーズと、少しの牛乳とお砂糖で 下味をつけておく事でしっとりクリーミーで 濃厚な仕上がりのポテトサラダになります🥗✨ 酸味が少なくコクがあるので シャキシャキきゅうりとの 相性もばっちり👍🏻 ̖́- 大人は仕上げに黒胡椒をふると 美味しさアップです❣️

2024/02/11 20:58


2025/09/09 20:14


2024/04/04 13:05


調理時間3分(たまごを茹でる時間除く)
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強火一瞬で仕上げるニラともやしのシャキッとした食感と、コクのやわらかゆでたまごが合います。 お肉なしでごはんがいけます♡ ビールにも勿論、完璧です。

2024/09/26 13:38


2021/01/05 16:59

2020/04/11 02:57

調理時間10分(漬け込む時間を除く)
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★【絶品味玉保存版】 絶対失敗しない誰でも出来るラーメン屋さんのとろ〜り黄身がとろける味玉です。 ★ポイント ①必ず冷蔵庫に冷やした卵を使う。 常温の卵では6分ゆでにすると固くなり、黄身を柔らかくしようと短縮すると白身まで柔らかくなり、むく時に失敗します。 ②殻はヒビを入れて、水の中でむくと失敗しません。 ★お弁当にも、ラーメンにのせたり、どんぶりものにも。お酒のおつまみにもぴったりです(*^_^*) ★卵はMサイズを使用しました。Lサイズの場合にはやや長め、Sサイズの場合にはやや長めにゆでてください。

2024/12/14 17:50


2020/10/05 20:14

2020/10/04 18:23

調理時間15分(2〜3人分)
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★厚揚げを豚ばら肉のように味付けした【角煮風】ヘルシーな上に経済的 健康にもダイエットにもいいですよ。 ★しっかり片栗粉をまぶしてカリッと揚げるのがポイントです!!

2024/02/11 10:34


調理時間5分(冷ます時間は除く)
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副菜におすすめ! ブロッコリーは茹でずにレンチンするので簡単!和風のツナマヨがブロッコリーに絡んで美味しいです😋

2025/02/18 21:30


2024/06/07 17:54


2026/03/12 18:12


調理時間10分(漬けて置く時間は入っていません。)
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お得意の味たまレシピです♡ 今回は焼き肉のタレ+ケチャップにからしを隠し味に入れた旨辛な味たまです♡ 甘辛さだけじゃなく焼き肉のタレの旨味も加わるのでたまらない美味しさです♡

調理時間10分
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【濃厚チーズとトマトの優しい酸味のマカロニサラダ🍅🧀】 いつものマカロニサラダに 夏らしくトマトを入れました🍅🌈 美味しいポイントはマヨネーズに 少しケチャップを入れる事🍅♬︎ 優しい甘みと酸味が加わり 具材にもトマトが入っているので ケチャップがよく合います(^^)✨ もう一つは所々にチーズの 濃厚な味わいが楽しめる事です🧀✨ トマトの優しい酸味ときゅうりの食感 濃厚チーズが卵とマカロニに絶妙に マッチして家族にも好評なサラダに 仕上がりました(^^)🥗🍴

2025/02/27 18:27


2025/01/09 10:16

2023/09/01 19:08


調理時間10分
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ほうれん草とゆで卵がたっぷり❣️我が家の定番✨マカロニサラダレシピです🥗 マヨのコクにヨーグルトのすっきりとした味わいがよく合って、食べやすさも◎ 粒マスタードの酸味も、美味しさのポイントです😊 10分で簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね!

2025/03/02 11:04


調理時間10分(漬ける時間は除く)
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柚子胡椒の香りがたまらない😍 半日で漬かる✨️大人のおつまみ味玉♪♪ お弁当にも😊👍

2023/04/21 13:33

2022/10/23 13:12


2022/09/13 23:32

調理時間15分
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子供も大人も大好き照りマヨチキンです。 我が家はお酢を入れてさっぱりめに仕上げます。 そして、いつもの照り焼きチキンに茹で卵をプラスしてさらにボリュームアップ! 食べ応えのあるおかずにしました。 今回はレタスも一緒に盛りましたが、このレタスと一緒に食べるのも美味! レタス量をたっぷりにしたら3〜4人分としても召し上がっていただけますよ。 冷めても美味しいおかずなのでお弁当にもピッタリです。ガッツリ食べ盛りのお子さんにもおすすめです。

2024/11/18 01:19

調理時間10分(卵を茹でる時間、コールスローを作る時間、ラップしてパンを除く)
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シャキシャキ野菜たっぷりで食べ応えのあるボリューム満点なサンドイッチです。 りんごが入っているのでフルーティさも加わりフレッシュな仕上がりになっています。 りんごが加わることで野菜が苦手なお子様にも食べやすくなっています。

調理時間10分(漬け込む時間は除く)
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お酢の酸味と 唐辛子の辛味で さっぱりと美味しくいただけます! 食欲のない時にも食べやすいですし、 おつまみにも抜群!もちろんお弁当にもOK! 唐辛子はお好みで調整して下さいね♪

調理時間10分
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かぼちゃはレンジで加熱すると時短に繋がり、 意外と手間が掛かるかぼちゃのサラダもあっという間にできあがります。 今回は粉チーズ入り!! 粉チーズをプラスする事でかぼちゃの甘みが引き立ち、まろやかで 口当たりがやさしくなります。

2022/02/14 21:52


2021/10/11 03:13

調理時間10分
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材料5つだけ!ブロッコリーとゆで卵にマヨネーズを和え、チーズをのせて焼きます。 ブロッコリーはレンジで加熱すれば時短に。焼くのはトースターでも、オーブンでもOKです。 銀カップで作って、お弁当のおかずにしても良いですよ。

調理時間10分
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★ブロッコリーを電子レンジで加熱して時短レシピです。 小房に分けたブロッコリーの根元に包丁で切り込みを入れると早く加熱されます。

調理時間3分(たまごの茹で時間除く)
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シーザーサラダ風? カルボナーラ風? チーズ好きがハマる、ちょっとお洒落なおつまみたまごです。 ソースを多めに作って葉野菜を増やしても◎

調理時間10分
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短時間なのに大根には味がしみしみ♪ゆで卵でボリュームアップ!! 一晩おくとより美味しくなります。

2024/01/07 17:57

調理時間15分
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★厚揚げを豚肉の角煮のように味付けした【角煮風】ヘルシーな上に経済的 健康にもダイエットにもお財布にも優しいですよ。 ★調味料に八角を入れると本格的な【角煮】に近くなります。 八角が苦手な方や、なければ入れなくても大丈夫です。甘辛味でこれだけでも美味しいです。 ★コッテリ甘辛味でご飯が進みます。 作り置きにも最適です。 冷蔵庫で3〜4日保存可能です。 ★厚揚げの全面をカリッと焼くのがポイントです。 しっかり片栗粉をまぶしてカリッと気長に焼いてくださいね。 片栗粉が最後に入れる調味料にとろみをつけるのでたっぷりまぶしてください。

2025/04/01 21:55


2022/01/12 10:00

2020/12/07 21:09


調理時間5分
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【レンジでお手軽サラダ🥗✨あと1品にも◎🌷】 ブロッコリーはレンジでお手軽に♬︎ (冷凍でもOKです🙆🏻✨) ゆで卵と一緒に調味料と 混ぜ合わせたら完成◎✨ シンプルですが 見た目も可愛いですよ🌷 お弁当にも◎🍱🍴

2023/05/29 17:35

調理時間10分
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みずみずしい大根が香ばしく、 短時間でもしっかり味なのでご飯もお酒も進みます♪ お弁当のおかずにもオススメです。

調理時間15分
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ゆで卵にひと手間加えてかわいいオードブルに変身させました。 簡単華やかなひと品で、パーティやおつまみにおすすめです。 事前に作り置きしておけばパッと出せて便利です。おべんとうにも。