ピリ辛♪酢醤油煮たまご

材料（6個分）

• 卵
  6個
• A
  酢
  大さじ2
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  砂糖
  大さじ1/2
• A
  輪切り鷹の爪
  ふたつまみ程度

作り方

• 1

  卵は好みの硬さに茹で 皮をむいておく。

• 2

  ポリ袋に1とA 酢大さじ2、醤油大さじ1、砂糖大さじ1/2、輪切り鷹の爪ふたつまみ程度を入れ、なるべく空気を抜いて冷蔵庫で一晩漬け込む。 冷蔵庫で3～4日保存可能です。

ポイント

おつまみにする場合は鷹の爪を増やした方が美味しいです。

作ってみた！

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