レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

簡単!ブロッコリーとゆで卵のチーズ焼き。お弁当のおかずにも。

副菜

簡単!ブロッコリーとゆで卵のチーズ焼き。お弁当のおかずにも。
  • 投稿日2019/02/25

  • 調理時間10

お気に入りに追加

751

材料5つだけ!ブロッコリーとゆで卵にマヨネーズを和え、チーズをのせて焼きます。 ブロッコリーはレンジで加熱すれば時短に。焼くのはトースターでも、オーブンでもOKです。 銀カップで作って、お弁当のおかずにしても良いですよ。

材料2人分

  • ブロッコリー
    1/4株
  • ゆで卵
    2個
  • ピザ用チーズ
    30g
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    ブラックペッパー
    少々

作り方

ポイント

・耐熱容器は、トースターやオーブンで使用可能なことを確認してから使ってください。 ・銀カップで作るときは、加熱中にマヨネーズやチーズがたれないようご注意ください(火災の恐れがあります)。銀カップをトースターの専用トレーや耐熱容器などにのせて加熱すると良いです。 ・使用する電子レンジやオーブン、食材等により、加熱時間は多少前後します。様子を見ながら調節してください。

  • 1

    ブロッコリーは小房に分ける。水にくぐらせて耐熱容器に入れラップをかけ、レンジ(500w)で1分加熱する。ゆで卵は一口大にちぎる。

  • 2

    ブロッコリー、ゆで卵、A マヨネーズ大さじ1、ブラックペッパー少々を混ぜ合わせる。ココットなどの耐熱容器に入れ、ピザ用チーズをのせる。トースターで4分ほど、または、200度に予熱したオーブンで8分ほど、焼き色がつくまで焼く。

レシピID

372882

「ブロッコリー」の基礎

コメント

送信

関連キーワード

関連カテゴリー

ブロッコリー」に関するレシピ

関連コラム

人気急上昇中のレシピ

新着コラム

今週の人気キーワード

いがらしかな
Artist

いがらしかな

プラントベース料理家。早稲田大学卒業後、旅行会社にて広報・プロモーション企画を4年間担当。結婚を機に農家で2年ほど野菜作りに携わる。その後、旬の野菜をいかしたレシピを発信する野菜料理家として活動。企業のレシピ開発(レシピ考案からスタイリング、撮影まで)を多数担当。 現在は、健康にも環境にも動物のためにも良い、プラントベースやマクロビオティックの料理を発信。マクロビオティックスクールジャパンのレベル1(70時間)を修了し、レベル2を受講中。プラントベースフードアドバイザー、野菜コーディネーター、食品衛生責任者の資格保有。 料理写真に魅了され、料理写真講座の講師や料理撮影も行う。

「料理家」という働き方 Artist History