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簡単!ブロッコリーとゆで卵のチーズ焼き。お弁当のおかずにも。

10
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2019.02.25

分類副菜

調理時間: 10分

ID372882

いがらしかな

旬の野菜ってこんなにおいしい!

材料5つだけ!ブロッコリーとゆで卵にマヨネーズを和え、チーズをのせて焼きます。

ブロッコリーはレンジで加熱すれば時短に。焼くのはトースターでも、オーブンでもOKです。

銀カップで作って、お弁当のおかずにしても良いですよ。

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材料2人分
ブロッコリー 1/4株
ゆで卵 2個
ピザ用チーズ 30g
A
マヨネーズ 大さじ1
A
ブラックペッパー 少々
作り方
Point!
・耐熱容器は、トースターやオーブンで使用可能なことを確認してから使ってください。 ・銀カップで作るときは、加熱中にマヨネーズやチーズがたれないようご注意ください。銀カップをトースターの専用トレーや耐熱容器などにのせて加熱すると良いです。
  1. ブロッコリーは小房に分ける。水にくぐらせて耐熱容器に入れラップをかけ、レンジ(500w)で1分加熱する。ゆで卵は一口大にちぎる。
  2. ブロッコリー、ゆで卵、A

    マヨネーズ 大さじ1、ブラックペッパー 少々

    を混ぜ合わせる。ココットなどの耐熱容器に入れ、ピザ用チーズをのせる。トースターで4分ほど、または、200度に予熱したオーブンで8分ほど、焼き色がつくまで焼く。
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