3分おつまみ♡チーズ好きがハマるシーザー風おつまみたまご

3

2020.01.12

分類副菜

調理時間: 3分(たまごの茹で時間除く)

ID 384679

おねこ

お酒がすすむ呑兵衛の簡単レシピ

シーザーサラダ風?
カルボナーラ風?
チーズ好きがハマる、ちょっとお洒落なおつまみたまごです。
ソースを多めに作って葉野菜を増やしても◎

    材料2人分
    半熟ゆでたまご 4個
    ベーコン 10g
    A
    マヨネーズ 大さじ1
    A
    牛乳 大さじ1
    A
    粉チーズ 小さじ2
    A
    小さじ1/4
    ブラックペッパー 適量
    作り方
    Point!
    粉チーズは、パルミジャーノレッジャーノらしいコクがある美味しいものを使ってください。牛乳の代わりに豆乳、コーヒーフレッシュでもokです。
    1. ゆでたまごは8〜9分茹でが目安です。
    2. ベーコンを細切りにし、キッチンペーパーの上に並べる。
      キッチンペーパーを折り返して包み、電子レンジに1分かける。
    3. 半熟ゆでたまごは4等分にし、ベーコン、混ぜ合わせたA

      マヨネーズ 大さじ1、牛乳 大さじ1、粉チーズ 小さじ2、塩 小さじ1/4

      をのせ、仕上げにブラックペッパーを散らす。
    120 771
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