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半日で漬かる♪柚子胡椒でさっぱり♪おつまみ煮玉子

副菜

半日で漬かる♪柚子胡椒でさっぱり♪おつまみ煮玉子
  • 投稿日2022/08/18

  • 調理時間10(漬ける時間は除く)

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柚子胡椒の香りがたまらない😍 半日で漬かる✨️大人のおつまみ味玉♪♪ お弁当にも😊👍

材料5個分

  • 半熟ゆで卵
    5個
  • A
    白だし
    大さじ3
  • A
    みりん
    大さじ3
  • A
    柚子胡椒
    小さじ1/2~1

作り方

ポイント

■半熟卵は、水から入れ、沸騰して7分茹でました。 卵が小さい場合は、6分30秒位 すぐに冷水にとってください。 ■長時間漬けておくと、塩辛くなるので、ご注意ください

  • 1

    ポリ袋にA 白だし大さじ3、みりん大さじ3、柚子胡椒小さじ1/2~1を入れて、揉んで、柚子胡椒を溶かす。 半熟ゆで卵を入れ馴染ませる。 冷蔵庫で半日置く。

    工程写真
レシピID

442949

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mikana

Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」グランプリ受賞🏆 福岡在住🏠 社会人の娘と 高校3年生の息子をもつ主婦です スポーツクラブ勤務🏋‍♀️ お客様のリクエストに応えながらレシピを提供しています お酒は全く呑まないのですが… ■簡単で見栄えのよいおつまみおかず ■豆腐、厚揚げ、納豆などのソイフードを使ったおかず ■サラダ系 が得意です 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使ったヘルシー野菜料理が多いですが、 最近は高タンパクおかずやまごわやさしいを意識した料理に挑戦中です 難しい、面倒くさい料理は苦手なので、手軽に出来るなんちゃって料理に仕上げます 身近な材料で簡単に出来るレシピを紹介していきます よろしくお願い致します ■ジュニアソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー

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