【白菜のツナ昆布和え】無限に食べれちゃう♡すぐでき副菜♪
投稿日2022/12/21
更新日2022/12/21
調理時間5分(置く時間を除く)
旬の白菜をたっぷり使った 簡単おかずです(^^)✨ 塩もみしていただく生の白菜は 栄養もたっぷり！！ ツナや塩こんぶの旨みが 白菜の素材の味を引き立ててくれて とっても美味しく無限に食べれ ちゃう副菜です👍🏻 ̖́- ぜひお試しください♪♪
材料2人分
- 白菜300g
- ツナ缶1缶(70g)
- Aポン酢、白ごま各小さじ2
- A砂糖小さじ1
- A塩こんぶふたつまみ
作り方
ポイント
★ポリ袋に入れて絞る事でしっかり絞る事ができ、手を使わないので衛生的で日持ちしやすくなります◎ 水気を絞る際はポリ袋の角を少し切った所から水を絞ると簡単です♪ ★時間が経ち白菜からの水分が出て味が薄くなった場合は、塩こんぶやポン酢を足して調整されてください◎
- 1
白菜は細切りにし、ポリ袋に入れて塩小さじ1/3(分量外)をふり5分ほど置いて水気を絞る。
- 2
ボウルに①、A ポン酢、白ごま各小さじ2、砂糖小さじ1、塩こんぶふたつまみ、油を切ったツナ缶を加え混ぜ合わせる。
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質問
作ってみた!
2234392024/10/30 20:44
塩もみせずにレンチン手絞りで作りました。味を参考にしました。 本当に美味しかった。 リピートします。ポン酢の爽やかさと甘みとシーチキンの旨味で目から鱗が落ちました。
関連キーワード
- Artist
coto
料理家
- 調理師
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食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。
