たことねぎのコチュマヨ和え

材料2人分

• 茹でたこ
  100g
• 長ネギ
  1/2本
• A
  コチュジャン
  大さじ1/2
• A
  はちみつ
  小さじ1/2
• A
  ごま油
  大さじ1/2
• A
  マヨネーズ
  大さじ1/2

作り方

• 下準備
  ・茹でたこは食べやすい大きさに切る。 ・長ネギは斜め薄切りにして、水にさらす。

• 1

  A コチュジャン大さじ1/2、はちみつ小さじ1/2、ごま油大さじ1/2、マヨネーズ大さじ1/2を合わせる。

• 2

  工程1にたこと水気をきった長ネギを混ぜる。

ポイント

長ネギは辛味を抑えるために水にさらしていますが、白髪ネギにすると水にさらさなくても美味しくいただけます。

作ってみた！

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