たことねぎのコチュマヨ和え

5

2021.07.19

分類副菜

調理時間: 5分

ID 417384

河村祐茉

融合アレンジレシピ♪

・さっと作れるおつまみを考えました

・暑い夏にぴったりなビールに合うおつまみです🍻

・たこの代わりに鶏ささみや鶏胸肉を茹でたものでも美味しくできます。

    材料

    2人分
    茹でたこ 100g
    長ネギ 1/2本
    A
    コチュジャン 大さじ1/2
    A
    はちみつ 小さじ1/2
    A
    ごま油 大さじ1/2
    A
    マヨネーズ 大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    長ネギは辛味を抑えるために水にさらしていますが、白髪ネギにすると水にさらさなくても美味しくいただけます。
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    レシピを自由に組み合わせて
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    1. ・茹でたこは食べやすい大きさに切る。
      ・長ネギは斜め薄切りにして、水にさらす。
    2. A

      コチュジャン 大さじ1/2、はちみつ 小さじ1/2、ごま油 大さじ1/2、マヨネーズ 大さじ1/2

      を合わせる。
    3. 工程1にたこと水気をきった長ネギを混ぜる。
    0 17

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