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腸内美人。ごま味噌ハニードレッシング

5

2013.02.05

分類

調理時間: 5分

ID100674

ローベジ料理家mihoko

Vegetable Gohan

生きた乳酸菌が豊富な生味噌を使ったドレッシング。活性酸素除去に良いと言われるごまと、体を温めてくれる生姜も加えて、目指せ体内美人!生野菜や豆腐にたっぷりかけてどうぞ♩

時短 おもてなし ドリンク シニア ヘルシー

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材料
麦味噌 大さじ1杯
はちみつ 大さじ1/2杯
米酢 大さじ1/2杯
ごまペースト 大さじ1/2杯
大さじ1/2強
すりごま 小さじ1
生姜のすりおろし 小さじ1/2はいb
作り方
Point!
甘みの強い麦味噌がおすすめですが、赤味噌以外、お持ちのお味噌でも。
  1. 小さめのボウルに、ドレッシングの材料を上から順によく混ぜ合わせれば完成。
  2. 水気をよく切った豆腐にたっぷりかけてどうぞ。
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