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腸内美人。ごま味噌ハニードレッシング

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  • 5

生きた乳酸菌が豊富な生味噌を使ったドレッシング。活性酸素除去に良いと言われるごまと、体を温めてくれる生姜も加えて、目指せ体内美人!生野菜や豆腐にたっぷりかけてどうぞ♩

材料

  • 麦味噌
    大さじ1杯
  • はちみつ
    大さじ1/2杯
  • 米酢
    大さじ1/2杯
  • ごまペースト
    大さじ1/2杯
  • 大さじ1/2強
  • すりごま
    小さじ1
  • 生姜のすりおろし
    小さじ1/2杯分

作り方

  • 1

    小さめのボウルに、ドレッシングの材料を上から順によく混ぜ合わせれば完成。

  • 2

    水気をよく切った豆腐にたっぷりかけてどうぞ。

    腸内美人。ごま味噌ハニードレッシングの工程2

ポイント

甘みの強い麦味噌がおすすめですが、赤味噌以外、お持ちのお味噌でも。

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