デザート
【手が止まらない！】ザックザクのチョコバナナクランチ
投稿日2023/05/19
更新日2023/05/19
調理時間5分(冷やす時間を除く。)
食べきれなかったバナナチップスと ココナッツオイルで作ったチョコを混ぜたら 劇的に美味しいチョコクランチに✨ ココナッツオイルなので体に良いですが 美味しすぎるので食べ過ぎ注意😂 夫も息子もパクパクと食べてくれました〜
材料（パウンド型(17×9×8)1枚分）
- バナナチップス40g
- Aココナッツオイル40g
- Aアガベシロップ25g(メープルシロップ でも可)
- A純ココアパウダー13g
作り方
ポイント
▪︎ココナッツオイルチョコは分離しやすいので必ず湯煎にかけること。 また、ハンドブレンダーが手軽ですが無い場合はミキサーやフープロで混ぜても良いです。 ▪︎甘さは好みもあると思うのでシロップの量を増やしたりして調節してください。
- 準
ボウルが入るぐらいの鍋に水を張り湯煎を用意する。
- 1
バナナチップスをポリ袋に入れて綿棒などで叩き軽く砕く。
- 2
耐熱ボウルにA ココナッツオイル40g、アガベシロップ25g、純ココアパウダー13gを入れて、湯煎にかけながらハンドブレンダーを使い乳化させながら混ぜる。 ※ホイッパーで混ぜる事も可能だが固める際に分離しやすい。
- 3
⑵に⑴を加えてサッとヘラで混ぜ、型に流し込みバナナチップスが均等になるよう平たく整え、冷蔵庫で固まるまでしっかり冷やす。
- 4
食べる際にお好みのサイズに割ってお召し上がりください。
レシピID
460881
質問
作ってみた!
こんな「チョコクランチ」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
えなり
\健康・美容に関するレシピを発信/ ▪︎カロリーより栄養・質・美味しさにこだわる ▪︎身体に良い食材を使い自分の身体を優しく。 ▪︎子どもに食べさせたいおやつ ▪︎ダイエット中でも罪悪感の無いスイーツ ・冷蔵庫の野菜でささっと一品! instagram→@enari_no_recipe YouTube→えなりのレシピ 美味しく食べて 綺麗で健康的になるレシピを発信します。