主食
バター香る コーンとツナの混ぜごはん
投稿日2022/10/22
更新日2022/10/22
調理時間20分
家族から、「もうないの？」 と聞かれた混ぜごはん。 ツナ×コーン×バターで 間違いないやつです♪ ツナの 香ばしさが感じられて、 冷めても、むしろ "冷めていた方がおいしい" 混ぜごはん。 おにぎりにするのもおすすめです♪
材料3人分
- 温かいご飯茶碗2〜3杯分
- ツナ缶1缶
- コーン缶1缶(190g)
- Aしょうゆ小さじ2
- Aみりん小さじ2
- 有塩バター10g
- 塩こしょう適量
作り方
ポイント
ツナに軽く焼き色がつくまで炒めて、 "カリッ"とさせるのが おいしさのポイントです！ じっくり水分を飛ばして、 "カリッ"とさせてください♪
- 準
ツナ缶、コーン缶はザルにあげて水けを切っておく。
- 1
フライパンを中火で熱し、ツナ、コーンを炒める。
- 2
中火で5分ほど炒め、ツナにうっすらと焼き色がついてカリッとしたら、弱火にしてA しょうゆ小さじ2、みりん小さじ2を加え、よく混ぜる。有塩バターを加えて全体に絡め、火を止める。
- 3
温かいご飯、【工程2】をボウルに入れ、混ぜる。塩こしょうで味を調える。
レシピID
447184
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暖（のん）／学生料理家
お弁当やおうちごはんを中心にレシピを投稿🍱 ●著書『弁当作家の学生が毎日作る 家族と自分のゆる弁』発売中‼︎📖 ●管理栄養学を学ぶ大学生(21) ●Instagramフォロワー様10万人 ●高校生の頃から、家族への日々の食事を作っています🌱 ●レシピ発案、雑誌掲載、イベント講師…等
