パスタソースで簡単に！なすとひき肉のピリ辛ドリア
投稿日2023/12/14
更新日2023/12/14
調理時間15分
寒くなってきたら食べたくなる熱々なドリア。 「洋麺屋ピエトロ パスタソース なす辛(から) なすとひき肉の辛味スパゲティ」を使用して、 火を使わずに調理時間は約15分のお手軽ドリアはいかがですか？ ホワイトソースも、材料を混ぜ合わせて電子レンジで加熱するだけ！ ひき肉となすがゴロゴロっと入ったピリ辛なドリア。 クセになること間違いなしです♪
材料2人分
- ご飯茶碗少なめ2杯分
- パスタソース なす辛 なすとひき肉の辛味スパゲティ1袋
- 薄力粉大さじ1
- バター(有塩)10g
- 牛乳150ml
- 塩ひとつまみ〜
- こしょう少々
- 卵2個
- 粉チーズ、パン粉各適量
- パセリ(乾燥)適量
作り方
ポイント
・ご飯は、ホワイトソースと重ねることを考えて、茶碗少なめ2杯分としています。多めに作る場合は、パスタソースを2袋使用することをおすすめします！ ・オーブントースターでの焼き時間は、様子を見て調節してください。黄身の上に白身の膜ができるくらいがベストです。 #ピエトロタイアップ
- 1
耐熱ボウルに薄力粉、バター(有塩)を入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で30秒加熱し、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 2
1に牛乳を少しずつ加えて混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で2分加熱する。
- 3
一旦取り出して混ぜ、再度2分加熱する。塩、こしょうで味を調える。
- 4
別のボウルにご飯、「洋麺屋ピエトロ パスタソース なす辛 なすとひき肉の辛味スパゲティ」を入れて混ぜる。味をみて、塩適量(分量外)で調える。
- 5
グラタン皿に4、3、4、3の順に重ねる。
- 6
中央にくぼみを作って卵を割り入れる。黄身を爪楊枝で数か所刺し、粉チーズ、パン粉をふりかける。
- 7
オーブントースターで卵が半熟になるまで5〜7分ほど焼き、パセリ(乾燥)をふる。
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暖（のん）／学生料理家
お弁当やおうちごはんを中心にレシピを投稿🍱 ●著書『弁当作家の学生が毎日作る 家族と自分のゆる弁』発売中‼︎📖 ●管理栄養学を学ぶ大学生(21) ●Instagramフォロワー様10万人 ●高校生の頃から、家族への日々の食事を作っています🌱 ●レシピ発案、雑誌掲載、イベント講師…等