濃厚オレオティラミス*

15

2021.09.25

分類デザート

調理時間: 15分(冷やし時間は除く)

ID 422467

もりまな

栄養満点!にこにこごはん❤︎

オレオとクリームチーズを合わせたら
絶対幸せな食べ物ができる、、!
と思い、夢のコラボレーションを実現させました♡笑
濃厚だけど、なぜか無限に食べられる美味しさです❤︎
生地の部分のオレオはしっとり。
トッピングのオレオはざくざく。
この食感がまた良い、、!
ぜひ作ってみてください(﹡ˆᴗˆ﹡)

    材料

    (1000mlガラスタッパー1個分)
    オレオ 24枚
    クリームチーズ 200g
    ホワイトチョコレート 45g
    牛乳 50ml
    生クリーム 200ml
    グラニュー糖 大さじ2

    作り方

    ポイント

    *今回、1箱12枚入りのオレオを2箱使用しました。

    *甘さが足りないときはお好みでグラニュー糖を足してください。

    *ビスケットを浸す際、牛乳ではなくコーヒーを使用しても美味しいです♡
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    1. オレオは、18枚分ビスケットとクリームに分けておく。
      残りの6枚はトッピング用に残しておく。
    2. 耐熱ボウルに、クリームチーズとビスケットと分けておいたオレオのクリームを入れ、600wで30秒加熱する。
    3. 加熱したら、泡立て器を使ってよく混ぜる。
    4. ホワイトチョコレートを湯煎で溶かす。
    5. ②に③を加え、泡立て器でさらによく混ぜる。このとき、油と分離しない様にしっかり混ぜてください。
    6. 別のボウルに、生クリームとグラニュー糖を加えて、ハンドミキサーで8分立てにする。
    7. ⑤に④を加え、泡立て器でよく混ぜる。
    8. お好きな容器に、牛乳に浸したオレオのビスケット部分を敷き詰める。
    9. その上に⑥の生地を流し入れる。
      この工程をあと2回繰り返す。
    10. 生地を全て流し入れたら、ラップをして冷蔵庫で5時間冷やす。
    11. トッピング用に残しておいたオレオ6枚を袋のまま麺棒などを使用して叩き、粗めに砕く。
    12. 冷やした生地の上に⑩のオレオをトッピングする。
    1 104

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