Name: とろんとやわらかごま油香る【茄子と豚ひき肉の香味炒め】
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚ひき肉 400g; 茄子 2本; 長ねぎ 1/2本; ニンニク 1/2片; ポン酢しょうゆ 大さじ6; マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん 大さじ2〜3; 顆粒鶏がらスープの素 小さじ1/2; 白ごま 小さじ1〜2; ごま油 適量; 唐辛子 適量

主菜

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豚ひき肉

茄子

長ねぎ

ニンニク

ポン酢しょうゆ

マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん

顆粒鶏がらスープの素

白ごま

ごま油

唐辛子

本みりん

ひき肉

ネギ

ご飯が進む

ビールに合う

とろんとやわらかごま油香る【茄子と豚ひき肉の香味炒め】

料理家

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とろんとやわらかごま油香る【茄子と豚ひき肉の香味炒め】の作ってみた！一覧

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