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韓国でバズってる！ヨーグルトアイスボウル

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10分

冷やす時間を除く作業時間

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

韓国で話題のヨーグルトアイスボウル🍨 水切りヨーグルトで簡単に作れます☺️ さっぱりなのに濃厚なアイスクリーム✨ お店みたいにお好きなトッピングで楽しんでください🧑‍🍳蜂蜜をかけて食べるのオススメです✨

材料4人分

下準備
ボウルにザルを重ねてキッチンペーパーを敷く。プレーンヨーグルトを入れて上からもキッチンペーパーをヨーグルトにピッタリ付くようにかぶせる。冷蔵庫に入れて一晩水切りする。
1
ボウルに生クリームと砂糖を入れてハンドミキサーでツノが立つ程度まで泡立てる。
2
水切りヨーグルトを加えてさらによく混ぜ合わせる。
3
フリーザーバックに入れて空気を抜き袋を閉じる。冷凍庫に入れて1時間冷やす。一旦取り出して袋の上からよく揉んで、さらに冷凍庫で2〜3時間冷やし固める。
4
お好きなフルーツと一緒に器に盛り付ける。食べる直前に蜂蜜（お好みで）をかける。