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今回は家の余り物で作るミルクスープのご紹介です♩ ほっこり優しい味ですが、飽きのこないコク深いミルクスープです。 とっても簡単に作れるのでぜひ作ってみてください!
大根、じゃがいも、玉ねぎ、人参は1cmの角切りにする。ベーコンは短冊切りにする。
オリーブオイル(分量外)をひいたフライパンににんにくチューブと①を加えて炒める。
しんなりしたらA 水250ml、コンソメ顆粒小さじ2を加えて一煮立ちさせ、蓋をして弱火で10分煮る。
B 味噌小さじ1、豆乳200mlを加えて味噌を溶かしながら沸騰直前まで加熱する。
豆乳は牛乳で代用可能です。
レシピID:499434
更新日:2025/03/14
投稿日:2025/03/14
2025/10/07 18:32
2025/08/31 10:44
2025/08/29 17:23
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yuchi🍳
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