5分で簡単混ぜご飯♡子供喜ぶ栄養満点『ツナ卵 混ぜご飯』
投稿日2022/12/14
更新日2022/12/14
調理時間5分
忙しい朝でもすぐに出来上がる 栄養満点の混ぜご飯です♡ 我が家の子供達は凄い勢いで完食していました^ ^
材料2人分
- 卵1個
- A砂糖小さじ1/2
- A醤油少々
- ツナ缶1/2缶
- 大根の葉50グラム
- 人参1センチ
- サラダ油少々
- B醤油小さじ1
- B砂糖、みりん小さじ1/2
- 胡麻適量
- 温かいご飯2人分
作り方
ポイント
大根の葉がなければ 小松菜や蕪の葉でも美味しく頂けます♡
- 準
大根の葉は5mm幅、人参は細切りにする。
- 1
卵とA 砂糖小さじ1/2、醤油少々を混ぜ合わせる。 フライパンにサラダ油を入れて火をつける。 卵を加えてふんわり仕上がるように火を入れ、器に取り出す。
- 2
サラダ油を足して大根の葉と人参を炒めしんなりしたらB 醤油小さじ1、砂糖、みりん小さじ1/2を入れさっと炒める。
- 3
器に温かいご飯と①と②を盛り付け、ツナ缶をのせる。仕上げに胡麻を散らす。
450333
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sako
栄養士・料理家
- 栄養士
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.9万人 @sakosako352
