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    副菜

    『ロマネスコの生ハムとクリームチーズのデパ地下サラダ』

    • 投稿日2023/03/13

    • 更新日2023/03/13

    • 調理時間5

    簡単だけどめちゃくちゃ美味しい デパ地下サラダです♡ ブロッコリーでも美味しく頂けます!

    材料4人分

    • ロマネスコ
      1/2株(ブロッコリーでも可能)
    • 生ハム
      3枚
    • クリームチーズ
      適量
    • A
      オリーブオイル
      大さじ1
    • A
      はちみつ
      小さじ1
    • A
      マスタード
      小さじ1/2
    • A
      塩、胡椒
      適量
    • パセリ
      お好みで

    作り方

    ポイント

    電子レンジにより多少違うので 様子を見ながら加熱してください。

    • ロマネスコを食べやすい大きさに切る。芯の部分は外側のかたい部分を厚く切り落とし、食べやすい大きさに切る。 耐熱容器に入れて600w2分加熱する。

    • 1

      ロマネスコの水分を切り、ボウルに入れる。 A オリーブオイル大さじ1、はちみつ小さじ1、マスタード小さじ1/2、塩、胡椒適量と生ハム、クリームチーズを入れて混ぜる。パセリをちらす。

    レシピID

    456600

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    sako

    栄養士・料理家

    • 栄養士

    大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ  掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.7万人 @sakosako352

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