副菜
『ロマネスコの生ハムとクリームチーズのデパ地下サラダ』
投稿日2023/03/13
更新日2023/03/13
調理時間5分
簡単だけどめちゃくちゃ美味しい デパ地下サラダです♡ ブロッコリーでも美味しく頂けます！
材料4人分
- ロマネスコ1/2株(ブロッコリーでも可能)
- 生ハム3枚
- クリームチーズ適量
- Aオリーブオイル大さじ1
- Aはちみつ小さじ1
- Aマスタード小さじ1/2
- A塩、胡椒適量
- パセリお好みで
作り方
ポイント
電子レンジにより多少違うので 様子を見ながら加熱してください。
- 準
ロマネスコを食べやすい大きさに切る。芯の部分は外側のかたい部分を厚く切り落とし、食べやすい大きさに切る。 耐熱容器に入れて600w2分加熱する。
- 1
ロマネスコの水分を切り、ボウルに入れる。 A オリーブオイル大さじ1、はちみつ小さじ1、マスタード小さじ1/2、塩、胡椒適量と生ハム、クリームチーズを入れて混ぜる。パセリをちらす。
レシピID
456600
質問
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- Artist
sako
栄養士・料理家
- 栄養士
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.9万人 @sakosako352
