Name: 飲める美味しさ♪旨辛つけスープdeつけ素麺♡蕎麦でも◎
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚ひき肉 200g; 茄子 1本; 素麺 4〜5束; にんにく、生姜 各小さじ１弱; ごま油 大さじ1/2; 水 300ml; みりん、麺つゆ 各大さじ2; 醤油、酒、味噌 各大さじ1; 豆板醤 小さじ1/2; ねぎ 適量

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

【鶏肉と茄子のおろしポン酢だれ】もりもり食べたい！夏おかず♪

副菜

【ちくわとピーマンのきんぴら】サッと作れる！副菜・お弁当に◎

【トマトだれ油淋鶏】夏に食べたい！さっぱりスタミナおかず

【レモンペッパーチキン】夏にピッタリ🍋🍃

【豚バラとなすの大葉味噌炒め】爽やか味噌だれ♡暑い日に！！

豚ひき肉

茄子

素麺

にんにく、生姜

ごま油

みりん、麺つゆ

醤油、酒、味噌

豆板醤

ねぎ

主食

麺類

そうめん

なす

アレンジ

飲める美味しさ♪旨辛つけスープdeつけ素麺♡蕎麦でも◎

栄養士・料理家

大阪

栄養士

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