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    主食

    10分でやみつき!『濃厚ふわふわ♡たまごかけ麺』

    • 投稿日2024/06/12

    • 更新日2024/06/14

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安200

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    暑くなってきたら食べたい混ぜ麵🍜 いま話題の「たまごかけ麺」 TKMをお家用に簡単アレンジしました♪ 卵を混ぜるとふわふわで絶品‥✨✨ きゅうり・長ねぎ・ハム・たまごで彩りよく、 たんぱく質も野菜もとれる。 節約食材だけで作れるのも魅力♪ トッピングはお好みで変えてみても。 ぜひ作ってみて下さいね👐

    材料1人分

    • 中華麺
      1玉
    • 生卵
      1個
    • ハム
      2枚
    • きゅうり
      1/4本
    • 長ねぎ
      3cm
    • かつお節
      適量
    • A
      めんつゆ
      大さじ2(3倍濃縮)
    • A
      しょうゆ
      大さじ1/2
    • A
      おろしにんにく
      小さじ1
    • A
      かつお粉
      大さじ1
    • A
      和風顆粒だし
      小さじ1/2
    • A
      ごま油
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    ~おすすめのトッピング~ チャーシュー・ベーコン・しらす・レモン・すだち・トマト・大葉・にら・みょうが

    • ・中華麵を表示通り茹でて冷やす。 ・ハムは半分に切り、きゅうりは細切りにする。 ・長ねぎは粗みじんにする。

      工程写真
    • 1

      中華麺とA めんつゆ大さじ2、しょうゆ大さじ1/2、おろしにんにく小さじ1、かつお粉大さじ1、和風顆粒だし小さじ1/2、ごま油大さじ1をよく混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 2

      ①にハム、きゅうり、長ねぎ、かつお節をトッピングする。中心を少しくぼませて生卵をのせる。

      工程写真
    • 3

      よく混ぜてお召し上がり下さい。

      工程写真
    レシピID

    484662

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    管理栄養士・料理家

    • 管理栄養士
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    ご訪問ありがとうございます🌸 たくさん食べても無理なくダイエット! 野菜たっぷりのレシピを心がけています。 レシピを通して、 たくさんの方に料理の楽しさを知ってもらえたら嬉しいです。 食べることが大好きで食に関する資格を取得しました。(管理栄養士・調理師・フードコーディネーター・認定臨床栄養医学指導士etc.) 小中学校・保育園の給食調理におよそ6年間携わり、大量調理も熟知しています。 食品会社では商品のレシピ開発や素材の研究を行いました。BtoB、BtoCのレシピ開発、栄養価計算、栄養コラム、写真撮影など多数担当しました。 ・ダイエットレシピ ・管理栄養士・学校給食調理直伝レシピ

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