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暑くなってきたら食べたい混ぜ麵🍜 いま話題の「たまごかけ麺」 TKMをお家用に簡単アレンジしました♪ 卵を混ぜるとふわふわで絶品‥✨✨ きゅうり・長ねぎ・ハム・たまごで彩りよく、 たんぱく質も野菜もとれる。 節約食材だけで作れるのも魅力♪ トッピングはお好みで変えてみても。 ぜひ作ってみて下さいね👐
~おすすめのトッピング~ チャーシュー・ベーコン・しらす・レモン・すだち・トマト・大葉・にら・みょうが
・中華麵を表示通り茹でて冷やす。 ・ハムは半分に切り、きゅうりは細切りにする。 ・長ねぎは粗みじんにする。
中華麺とA めんつゆ大さじ2、しょうゆ大さじ1/2、おろしにんにく小さじ1、かつお粉大さじ1、和風顆粒だし小さじ1/2、ごま油大さじ1をよく混ぜ合わせる。
①にハム、きゅうり、長ねぎ、かつお節をトッピングする。中心を少しくぼませて生卵をのせる。
よく混ぜてお召し上がり下さい。
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管理栄養士☘️maicook
管理栄養士・料理家
ご訪問ありがとうございます🌸 たくさん食べても無理なくダイエット! 野菜たっぷりのレシピを心がけています。 レシピを通して、 たくさんの方に料理の楽しさを知ってもらえたら嬉しいです。 食べることが大好きで食に関する資格を取得しました。(管理栄養士・調理師・フードコーディネーター・認定臨床栄養医学指導士etc.) 小中学校・保育園の給食調理におよそ6年間携わり、大量調理も熟知しています。 食品会社では商品のレシピ開発や素材の研究を行いました。BtoB、BtoCのレシピ開発、栄養価計算、栄養コラム、写真撮影など多数担当しました。 ・ダイエットレシピ ・管理栄養士・学校給食調理直伝レシピ