デザート
混ぜて冷やすだけ！爽やかベリーヨーグルトアイス
投稿日2017/11/15
更新日2017/11/15
調理時間5分(冷却時間除く)
ブルーベリーのアイスって珍しいかも、と思い作ってみたらとっても美味しくできました！見ためも美しく、ヨーグルト風味で爽やかに。ブルーベリーシロップ漬けを使用しています。
材料4人分
- Aプレーンヨーグルト200g
- A生クリーム100ml
- Aグラニュー糖大さじ１
- Aブルーベリーシロップ漬け（シロップ）大さじ３
- ブルーベリーシロップ漬け（実）40g
作り方
ポイント
ブルーベリーの実は冷凍のものを使用する場合は、最初から混ぜ合わせて一緒に冷やし固めてもOKです。シロップ漬け等フレッシュなものを使う場合は、最後に混ぜ合わせた方が実が新鮮なまま味わえて美味しいです。
- 1
タッパーにA プレーンヨーグルト200g、生クリーム100ml、グラニュー糖大さじ１、ブルーベリーシロップ漬け（シロップ）大さじ３を入れてよく混ぜたら、平らにのばす。 タッパーはなるべく大きめで面積が広いものがよいです。
- 2
30分～40分毎に混ぜながら3、4時間程(好みの固さになったらOKです)冷凍庫で冷やしたら、最後にブルーベリーシロップ漬け(実)を混ぜ合わせて完成。
レシピID
211726
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- Artist
中井かな
料理家
「ラクして華やかレシピ」 料理初心者の方や、仕事や育児で忙しい方でも簡単に作れる、 でも!手抜きに見せないオシャレレシピを発信しています。 華やかな食卓は、気持ちも華やぐ♡ たくさんの手間は掛けられないけど、 食材の合わせ方やちょっとした盛り付けのコツなどで料理は変わる! テーブルコーディネートやお花の資格を活かし、レシピ開発しています。 お料理を作ってくださった方の食卓が華やぐことで、 ご自身やご家族がHappyになるお手伝いができたらと思います♡
