発酵なし、オーブン不要!作業はたった10分! ホットケーキミックスを使って簡単に作れるお食事パンです。 パンだけでもボリュームがあるので、パパッと済ませたい朝ご飯やランチなどにどうぞ。 細かい計量もないのでお子様と一緒に作るのもおすすめです♪
野菜をMOTTOの「静岡産「あかでみトマト」で煮込んだ7種野菜と3種の豆が甘み豊かなミネストローネ」と合わせました。油分を多く含むフォカッチャ風のお食事パンなので、トマトとの相性が良く食べ合わせ的にも最適です☆ ボリューミーで、野菜たっぷりのスープを合わせればもうこれだけで大満足! ・お使いのオーブントースターによって焼き時間は調節してください。 ・お好みでハーブなどを加えても美味しいです。 #野菜をMOTTOタイアップ
・玉ねぎは横半分に切り、繊維に沿って薄切りにする。 ・ベーコン(ハーフ)は1cm弱程度の幅に切る。
ボウルにA ホットケーキミックス150g、オリーブオイル大さじ1、牛乳60ml、岩塩ふたつまみを入れてよく混ぜる。ひとかたまりになったら半分に分け、それぞれ直径10㎝弱の円形に形を整える。
オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いて生地を並べ、オリーブオイル適量(分量外)を表面に塗る。指で数か所穴を空ける。
玉ねぎ、ベーコン、ピザ用チーズの順にそれぞれのせたら、オーブントースター190℃で15分焼く。
焼き上がったら、粗びき黒こしょうをふる。
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中井かな
料理家
「誰でもできる素敵な家庭料理」をモットーに、レシピを考案。 料理初心者の方、プレ花嫁さんや新米主婦の方でも作りやすいレシピを心掛けています! 毎日ちょっとしたアレンジとおもてなしの気持ちで、家族を喜ばせてみませんか? お花を使ったスタイリングや、モダン・エレガントなテーブルコーディネートが得意です。