デザート
アボカドと豆腐で♪超ヘルシー♪アボカドチョコアイス♡
投稿日2021/08/14
更新日2021/08/14
調理時間10分(冷やす時間は除く)
黒くなってきたアボカド救済にも♪豆腐で超ヘルシー♪罪悪感無しで濃厚なチョコアイスが食べられます♪
材料2人分
- 木綿豆腐100g
- アボカド50g(熟したアボカドで)
- ココアパウダー10g
- ラカント20g(他の砂糖でも可)
- メープルシロップ5g
- 塩少々
- ココナッツオイル5g
- ラムエッセンス5〜7滴ほど
作り方
ポイント
ココナッツオイルや、ラムエッセンスは無しでもできますが、入ることで風味がよくなります♪
- 1
ボウルに木綿豆腐、アボカド、ココアパウダー、ラカント、メープルシロップ、塩、ココナッツオイル、ラムエッセンスを入れ、ハンドブレンダーで滑らかになるまで混ぜる。
- 2
ジッパーつき保存袋に入れ、冷凍庫で固める。(袋の外から揉めるほどの柔らかさまで)
- 3
固まりすぎたら、少し常温において、お好きな固さにしてください♪トッピングに“カカオニブ"おすすめです♪
レシピID
419257
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yuki
❄︎ダイエット料理研究家 ❄︎ 【グルテンフリー•低脂質•低糖質】 【ヘルシーで罪悪感無し】 【ヘルシーだけじゃない"ちゃんと美味しい"レシピ】 簡単ヘルシー美味しい 身体に優しいスイーツやパンレシピを お届けしています♡ ◇オートミール、米粉、おからなど ヘルシーな食材を使用 ◇絶妙な配合にこだわったヘルシーレシピ どなたかのお役に立てればという思いで レシピを日々研究しています😊 《活動》 ○"Nadiaダイエットレシピコンテスト"グランプリ ○"Nadia magazine vol.07 vol.10掲載 ○"おあじはいかが"冊子掲載 ○"最攻ダイエットレシピ"ムック本掲載 他メディア等掲載あり ○企業.メーカー様へレシピ提供やタイアップ 動画作成など 1978年/成田市在住/夫.高1息子の3人家族