豆腐でモチモチ！トースターで楽々【お豆腐ウインナーパン】

材料2人分（6個分）

• ホットケーキミックス
  180g
• 絹ごし豆腐
  150g
• 卵
  1個
• ウインナー
  6本
• ケチャップ
  適量
• パセリ
  適量(お好みで)

作り方

• 1

  ボウルに絹ごし豆腐とホットケーキミックスを入れて豆腐を潰しながら混ぜる。

  
• 2

  別の器に卵を溶いて、4分の1残しておき残りは生地に混ぜ合わせる。

  
• 3

  アルミカップの上に6等分にした生地をのせる。その上にウインナーをのせて、残しておいた溶き卵を生地の表面に塗る。

  
• 4

  トースター250度で5分程焼いて表面に焼き色がついたら、アルミホイルを全体にかぶせて5分焼く。

  
• 5

  ケチャップとパセリをお好みでかける。

  

ポイント

・途中でアルミホイルをかぶせることで、焦がさずに中まで火を通すことが出来ます。 ・オーブンで焼く場合は180度に予熱して15分くらいが目安です。

作ってみた！

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