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舞茸と山芋のヘルシーグラタン❤

20

2012.12.21

分類

調理時間: 20分

ID5618

Silver Spoon

+AIのSilver Spoon

牛乳を使わない、具材を混ぜるだけの簡単・和なヘルシーグラタンです。

アイデア料理 グラタン 時短 おもてなし ヘルシー

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材料(1人分)
舞茸 1/2パック
山芋 200g
1個
ベーコン 適量
★ほんだし 小さじ1/2
★しょうゆ 小さじ1/2
★みりん 小さじ1/2
ピザ用チーズ 適量
パルメザンチーズ 適量
作り方
Point!
ピザ用チーズは全面に隙間なくのせるようにしましょう。
  1. 山芋をすりおろし、卵と★の調味料をよく混ぜ合わせます。そこに、舞茸を入れてざっくりまぜます
  2. 耐熱皿に1を流し入れ、ベーコンをのせます
  3. 2の上にチーズをしきつめ、パルメザンチーズをふりかけトースターでベーコンとチーズがこんがりするまで焼いて出来上がりです
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