主食
牛ガーリック飯
10分
- エネルギー685kcal
- 炭水化物78.5g
- 脂質28.0g
- たんぱく質24.5g
- 糖質75.0g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
香ばしいニンニクが効いたごはんに 甘辛く味付けした牛肉をのせてボリューム満点◎ 卵を絡めて食べるとおいしいです★ 包丁を使わないのでサッと作れます！
材料2人分
- 温かいごはん300g
- バター20g
- にんにく(すりおろし)4～5cm
- 冷凍コーン30g
- A醤油小さじ1
- A塩コショウ適量
- 牛切り落とし肉150g
- 焼肉のタレ大さじ3
- 温泉卵2個
- 小ねぎ適量
作り方
- 1
フライパンにバター・にんにく(すりおろし)を熱し、中火で冷凍コーンを入れてサッと炒める。
- 2
温かいごはん・A 醤油小さじ1、塩コショウ適量を加えて炒め合わせ、味がなじんだら器に盛る。
- 3
牛切り落とし肉を入れて中火で炒める。 色が変わってきたら焼肉のタレを加えて味がなじんだら火からおろす。
- 4
器に盛り、温泉卵をのせて小ねぎをちらす。
