主食
牛ガーリック飯
投稿日2022/09/15
更新日2022/09/15
調理時間10分
香ばしいニンニクが効いたごはんに 甘辛く味付けした牛肉をのせてボリューム満点◎ 卵を絡めて食べるとおいしいです★ 包丁を使わないのでサッと作れます！
材料2人分
- 温かいごはん300g
- バター20g
- にんにく(すりおろし)4～5cm
- 冷凍コーン30g
- A醤油小さじ1
- A塩コショウ適量
- 牛切り落とし肉150g
- 焼肉のタレ大さじ3
- 温泉卵2個
- 小ねぎ適量
作り方
ポイント
調味料の加減はお好みで調節してください。
- 1
フライパンにバター・にんにく(すりおろし)を熱し、中火で冷凍コーンを入れてサッと炒める。
- 2
温かいごはん・A 醤油小さじ1、塩コショウ適量を加えて炒め合わせ、味がなじんだら器に盛る。
- 3
牛切り落とし肉を入れて中火で炒める。 色が変わってきたら焼肉のタレを加えて味がなじんだら火からおろす。
- 4
器に盛り、温泉卵をのせて小ねぎをちらす。
レシピID
444796
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「牛肉」の基礎
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apii cook (あぴ)
【 忙しい人のためのすぐレシピ !! 】 ⿻Instagram 総フォロワー数 約30万人 ・お料理アカウント @apii_cook ・ダイエットアカウント @apii_diet52 ほかにもいくつかアカウント持ってます🥺🥺 ⿻忙しい人のためのすぐレシピ*॰ॱ ✍🏻 料理が苦手な人でも作れる簡単レシピを たくさん紹介していきます🥣 𓈒𓏸 ⿻北海道札幌市在住 4歳・3歳・1歳の男の子ママ
