レシピサイトNadia
    主食

    牛ガーリック飯

    • 投稿日2022/09/15

    • 更新日2022/09/15

    • 調理時間10

    お気に入り

    135

    香ばしいニンニクが効いたごはんに 甘辛く味付けした牛肉をのせてボリューム満点◎ 卵を絡めて食べるとおいしいです★ 包丁を使わないのでサッと作れます!

    材料2人分

    • 温かいごはん
      300g
    • バター
      20g
    • にんにく(すりおろし)
      4~5cm
    • 冷凍コーン
      30g
    • A
      醤油
      小さじ1
    • A
      塩コショウ
      適量
    • 牛切り落とし肉
      150g
    • 焼肉のタレ
      大さじ3
    • 温泉卵
      2個
    • 小ねぎ
      適量

    作り方

    ポイント

    調味料の加減はお好みで調節してください。

    • 1

      フライパンにバター・にんにく(すりおろし)を熱し、中火で冷凍コーンを入れてサッと炒める。

      工程写真
    • 2

      温かいごはん・A 醤油小さじ1、塩コショウ適量を加えて炒め合わせ、味がなじんだら器に盛る。

      工程写真
    • 3

      牛切り落とし肉を入れて中火で炒める。 色が変わってきたら焼肉のタレを加えて味がなじんだら火からおろす。

      工程写真
    • 4

      器に盛り、温泉卵をのせて小ねぎをちらす。

      工程写真
    レシピID

    444796

    質問

    作ってみた!

    こんな「ガーリックライス」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「牛肉」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    apii cook (あぴ)
    • Artist

    apii cook (あぴ)

    【 忙しい人のためのすぐレシピ !! 】 ⿻Instagram 総フォロワー数 約30万人 ・お料理アカウント @apii_cook ・ダイエットアカウント @apii_diet52 ほかにもいくつかアカウント持ってます🥺🥺 ⿻忙しい人のためのすぐレシピ*॰ॱ ✍🏻 料理が苦手な人でも作れる簡単レシピを たくさん紹介していきます🥣 𓈒𓏸 ⿻北海道札幌市在住 4歳・3歳・1歳の男の子ママ

    「料理家」という働き方 Artist History