「普通のお味噌で！鮭の西京焼き風」の作ってみた！一覧

チョビの助さんの紹介ですが、前回失敗してしまったのでリベンジ❣️ ちゃんとフライパン用のホイル買いましたよ〜💕 今回は少し目を離したら裏側実は焦げてしまいましたが😅美味しく出来ました💕 今回はボールじゃなくて袋でピッタリ味付けしたので4時間でも味しみでした💕 息子ちゃん、味見が止まらない笑 それ味見って言わないから😅 本当に普通の合わせ味噌を使っても西京焼みたいにとっても美味しい〜😊💕🌻 また作りま〜す❣️ チョビの助さん🌟(皮まで美味しく頂きました♡) Akiyama Keikoさん🌟 今回もとっても美味しかったですぅ💕 ありがとうございます😊💕🌻🍀

チョビの助さん🌟の投稿を見てとっても美味しそうだったので作ってみました♪ ただフライパン用ホイルがなかったので皮がくっついてしまい😅この写真の鮭だけ皮が残ってました💦 養殖の銀鮭で4時間漬けましたが少し薄味でしたがとっても美味しい💕 息子ちゃんもハマったようで全部食べられそうでした😅 また食べたいと言っております💖 チョビの助さん🌟 Akiyama Keikoさん🌟 とっても美味しいレシピをありがとうございます😊 次は朝から漬けよう✨ また作りま〜す🍀

3時間程度の漬け込みでしたが しっかり味が染み染み🐟 いつも使ってる合わせ味噌で 美味しく頂きました😋 Akiyama keikoさん レシピありがとうございます🙇🏼‍♀️

下味冷凍は可能でしょうか。

もし、お時間があれば塩分の無い酒に多めに漬けて塩抜きをするか、減塩のお味噌を使うなどで調整してみてください。 丁度よくなれば良いのですが^ ^

鮭に塩分がある場合を教えて下さい。