主食

フライパンで簡単!ズッキーニ×チーズのライスペーパーピザ

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー220kcal
  • 炭水化物13.0g
  • 脂質14.0g
  • たんぱく質9.5g
  • 糖質12.0g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

子どもも大喜び♪おやつや軽食にぴったり! 生地にライスペーパーを使うので、簡単10分ピザです。 パパッと作れて忙しい日にも大助かりです。 ズッキーニとソーセージの組み合わせが絶妙で、焼けたチーズの香ばしさに手が止まりません♪ グルテンフリーで軽やかな食感だから、ヘルシー志向の方にも◎ お子さんのおやつはもちろん、おつまみにも喜ばれますよ!

材料2人分

  • ライスペーパー
    2枚
  • ズッキーニ
    1/4本
  • ソーセージ
    2本
  • ピザチーズ
    適量
  • オリーブオイルオイル
    適量
  • ブラックペッパー、刻みパセリ
    お好みで

作り方

  • 1

    ズッキーニとソーセージを薄い輪切りにする

    フライパンで簡単!ズッキーニ×チーズのライスペーパーピザの工程1
  • 2

    ライスペーパーを水にサッとくぐらせてフライパンに2枚を重ねて乗せる

    フライパンで簡単!ズッキーニ×チーズのライスペーパーピザの工程2
  • 3

    カットしたズッキーニを並べてピザチーズを全体にかける

    フライパンで簡単!ズッキーニ×チーズのライスペーパーピザの工程3
  • 4

    ソーセージを乗せて蓋をして中火で4〜5分焼く。(ライスペーパーのフチがカリッとして、チーズが溶けたらOK!)

    フライパンで簡単!ズッキーニ×チーズのライスペーパーピザの工程4
  • 5

    裏返して、チーズがこんがりしたら器に盛り、オリーブオイルオイルを回しかけてお好みでブラックペッパー、刻みパセリを散らす。

    フライパンで簡単!ズッキーニ×チーズのライスペーパーピザの工程5

ポイント

お好みでケチャップやピザソースを塗っても美味しく出来ます♪

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら