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    主食

    チーズがとろ~り《豚キムチドリア》忙しい日も簡単

    • 投稿日2023/05/28

    • 更新日2023/05/28

    • 調理時間10(作業時間のみ)

    豚キムチをご飯にのせて、チーズをたっぷり♪♪ 韓国風ドリアにしました♪♪ 味付けも麺つゆで仕上げます♪♪ 忙しい日もこれならすぐ出来ますよ!

    材料4人分

    • 豚こま切れ肉
      200g
    • ニラ
      2/3束
    • キムチ
      180~200g
    • ピザ用チーズ
      お好みで
    • 麺つゆ(2倍濃縮)
      大さじ2
    • 温かいご飯
      400~500g位(1人100g程度)

    作り方

    ポイント

    ■キムチの種類によって塩味が違うので、麺つゆは、加減してください。 ■豚こま切れ肉やキムチは、細かくした方がご飯と馴染んで、食べやすくなります。

    • ・豚こま切れ肉は、細かく切る(1~2cm位) ・キムチも大きいものは、豚肉に合わせて、細かく切る。 ・ニラは、4cm長さに切る。

    • 1

      フライパンに、ごま油を引き、豚こま切れ肉を炒める。 色が変わったら、キムチを入れ、炒め合わせる。 最後にニラと麺つゆ(2倍濃縮)を加え、ニラがしんなりするまで炒める。

      チーズがとろ~り《豚キムチドリア》忙しい日も簡単の工程1
    • 2

      グラタン皿に温かいご飯を盛り、①の1/4量を満遍なくのせる。その上にピザ用チーズをのせ、ごま油を小さじ1程度かける。 残りも同様にする。

      チーズがとろ~り《豚キムチドリア》忙しい日も簡単の工程2
    • 3

      トースターで、チーズがとろけるまで焼く(7~8分)

    レシピID

    461525

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    mikana
    • Artist

    mikana

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